Gebelikte Vejetaryen Diyet

İçerik
Vejetaryen olan hamile kadın, hem annenin hem de bebeğin ihtiyaçlarını karşılayan besin ve kaloriler açısından zengin, dengeli ve çeşitli beslenerek normal ve sağlıklı bir hamilelik geçirebilir.
Her hamilelikte olduğu gibi, bu aşamada, önemli olan et ve balıkta bulunan demir, B12 vitamini ve D vitamini gibi vitamin ve mineral eksikliğinden kaçınmak için bir doktor ve beslenme uzmanının eşlik etmesi önemlidir. bebeğin gelişimi için, böylece anemi, düşük doğum ağırlığı ve nöral tüp kusurları gibi sorunlardan kaçınılmış olur.

Sağlıklı bir hamilelik için ne yenir
Aşağıdaki tabloda fetal gelişim ve sağlıklı bir hamilelik için gerekli olan ana vitamin ve mineraller, günlük ihtiyaçlarınız ve eksiklik durumunda ne gibi sorunlar ortaya çıkabileceği yer almaktadır:
Besinler | Gıda kaynakları | Önerilen günlük doz | Eksiklikten kaynaklanan sorunlar |
B9 vitamini (folik asit) | Ispanak, brokoli, lahana, kuşkonmaz, maydanoz, brüksel lahanası, fasulye, domates. | 600 mcg / gün | Spina bifida, büyüme geriliği, sinirsel gelişim sorunları, düşük doğum ağırlığı, plasenta dekolmanı. |
B12 Vitamini (kobalamin) | Ovolaktovejeteryanlar söz konusu olduğunda, süt ürünleri, yumurta ve güçlendirilmiş yiyecekler yemek mümkündür. Katı bir vejeteryan olması durumunda, takviye gerekli olabilir. | 2.6 mcg / gün | Büyüme geriliği, düşük doğum ağırlığı, anemi, nörolojik bozukluklar. |
D vitamini | Ovolaktovegetarian söz konusu olduğunda, zenginleştirilmiş süt ürünleri ve yumurta yemek mümkündür. Katı bir vejeteryan olması durumunda, takviye gerekli olabilir. | 10 mcg / gün | Doğum sırasında osteomalazi, düşük doğum ağırlığı, neonatal hipokalsemi ve mine hipoplazisi. |
Kalsiyum | Ovolaktovegetarian söz konusu olduğunda, süt ürünleri yemek mümkündür. Katı bir vejeteryan olması durumunda, koyu renkli sebzeler, susam, susam, fındık veya yer fıstığı yiyebilirsiniz. | 1000 mg / gün | Gecikmiş fetal gelişim ve maternal hipertansiyon. |
Demir | Fasulye, bezelye, nohut, yumurta (yumurta-vejeteryan), kuvvetlendirilmiş tahıllar, tam tahıllı ekmek, yeşil yapraklı sebzeler gibi sebzelerle elde edilebilir. Bağırsak seviyesinde demir emilimini desteklemek için C vitamini yönünden zengin besinler tüketmek önemlidir. | 30 mg / gün | Anemi, erken doğum ve gecikmiş fetal gelişim gecikmesi. |
Çinko | Çoğunlukla fasulyede ve Brezilya cevizinde bulunur. | 15 mg / gün | Düşük doğum ağırlığı, maternal hipertansiyon, yenidoğanda artan ölüm riski. |
Omega 3 | Keten tohumu yağı, keten tohumu, avokado, sızma zeytinyağı, fındık, chia ve genel olarak kuru meyveler. | 1400 mg / gün | Artmış uterus kasılması ve erken doğum ile ilişkilidir. |
Ayrıca, bağırsakta kalsiyum emilimini kolaylaştırmak ve vücutta sıvı tutulmasını önlemek için tuz ve sodyum yönünden zengin sanayileşmiş ürünlerin tüketimini azaltmak da önemlidir.
Beslenme uzmanından daha fazla ipucu için aşağıdaki videoyu izleyin:
Ne zaman eklenmeli
Bu vitamin ve minerallerin günlük gereksinimi, hamile kadının beslenme yetersizliği olup olmadığına bağlı olarak değişebilir. Bu nedenle beslenme yetersizliği olup olmadığını kontrol etmek için doktora gidip laboratuar testleri yapmak önemlidir.
Bununla birlikte, çoğu durumda doktor, gelecekte beslenme eksikliklerini önlemek için bu vitaminlerin desteklenmesini önerebilir.
Sağlıklı bir hamilelik için ipuçları
Sağlıklı bir hamilelik için gerekli tüm besinleri almanıza izin veren dengeli ve çeşitli bir diyet sürdürmek önemlidir, bazı tavsiyeler:
- Düzenli olarak ve yürüme veya su aerobiği yapma gibi düşük veya orta yoğunlukta bazı fiziksel aktiviteler uygulayın;
- Günde 2 L veya daha fazla su tüketin;
- 3 ana öğün ve 2-3 ara öğün daha yiyin;
- Plasentadan geçen bir uyarıcı olduğu için kahve tüketimini günde 2-3 fincanla sınırlayın;
- Haftada 0,5 kg almak için ideal olan ağırlığı kontrol edin;
- Tatlandırıcı tüketiminden kaçının;
- Brie, camembert, roquefort ve vejetaryen pates gibi peynirleri listeria içerebileceklerinden tüketmekten kaçının;
- Tarçın ve turp gibi bazı doğal bitkileri tüketmekten kaçının. Hamile kadının almaması gereken çaylara bakın;
- Alkol ve sigara tüketmeyin.
Vejetaryen beslenme, hamilelik dahil yaşamın her aşamasında sağlıklı olabilir, ancak doğum uzmanı ve beslenme uzmanı ile doğum öncesi kontrol bebeğin ve annenin sağlığını sağlamak için önemlidir.