Paleolitik diyet
İçerik
- Paleolitik diyette izin verilen yiyecekler
- Paleolitik diyet menüsü
- Paleolitik diyet tarifleri
- Mantarlı paleolitik salata
- Papaya ve chia kremi
- Daha fazla diyet türü görmek için:
Paleolitik diyet; et, balık, meyve, sebze, yaprak, yağlı tohumlar, kökler ve yumrular gibi doğadan gelen besinleri işlenmeden temel alan bir diyettir ve kraker, pizza gibi sanayileşmiş yiyeceklerin tüketilmesi yasaktır. ekmek veya peynir.
Bu nedenle, çabuk yağ yakmaya yardımcı olarak bu diyet, crossfit yapan sporcular arasında çok popülerdir.
Crossfit uyguluyorsanız bu diyetin nasıl yapıldığını görün: Crossfit için diyet.
Paleolitik diyette izin verilen yiyecekler
Paleolitik diyette izin verilen bazı yiyecekler şunlar olabilir:
- Et Balık;
- Patates, tatlı patates, tatlı patates, manyok gibi kökler ve yumrular;
- Elma, armut, muz, portakal, ananas veya diğer meyveler;
- Domates, havuç, biber, kabak, balkabağı, patlıcan veya diğer sebzeler;
- Pazı, roka, marul, ıspanak veya diğer yapraklı sebzeler;
- Badem, yer fıstığı, ceviz veya fındık gibi yağlı tohumlar.
Ancak bu yiyecekler ağırlıklı olarak çiğ yenmeli ve et, balık ve bazı sebzeler az su ile ve kısa bir süre pişirilebilir.
Paleolitik diyet menüsü
Bu Paleolitik diyet menüsü, Paleolitik diyetin nasıl yapıldığını daha iyi anlamanıza izin veren bir örnektir.
Kahvaltı - 1 kase meyve salatası - ayçekirdeği ve kuruyemiş ile kivi, muz ve mor üzüm.
Öğle yemeği - kırmızı lahana salatası, domates ve havuç, damla limon ve ızgara kümes hayvanı bifteği ile tatlandırılmış. Tatlı olarak 1 portakal.
Abur cubur - badem ve elma.
Akşam yemegi - haşlanmış patatesli balık filetosu, roka salatası, limon damlaları ile tatlandırılmış domates ve biber. Tatlı için 1 armut.
Paleolitik diyet, kas hipertrofisi yapmak isteyen sporcular tarafından takip edilmemelidir, çünkü kasları oluşturmaya yardımcı olan protein yönünden zengin yiyeceklere izin vermesine rağmen karbonhidratlardan çok az enerji sağlar, böylece antrenman sırasında performansı düşürür, kas büyümesini engeller.
Paleolitik diyet tarifleri
Paleolitik diyet tarifleri basit ve hızlıdır çünkü tercihen çok az veya hiç pişirmeden yapılmalıdır.
Mantarlı paleolitik salata
Malzemeler:
- 100 gr marul, roka ve ıspanak;
- 200 gr mantar;
- 2 dilim doğranmış biber;
- Yarım kollu;
- 30 gr badem;
- Mevsime göre portakal ve limon suyu.
Hazırlık modu:
Kesilmiş mantarları bir kaseye koyun ve marul, roka ve yıkanmış ıspanağı ekleyin. Doğranmış mangoyu, bademleri ve biberi parçalara ayırın. Portakal ve limon suyu ile tatlandırın.
Papaya ve chia kremi
Malzemeler:
- 40 gr chia tohumu,
- 20 gr kuru kıyılmış hindistan cevizi,
- 40 gr kaju fıstığı,
- 2 hurma doğranmış,
- 1 doğranmış papaya,
- 2 çay kaşığı toz lucuma,
- servis edilecek 2 çarkıfelek meyvesinin posası
- garnitür için kuru rendelenmiş hindistan cevizi.
Hazırlık modu:
Chia tohumlarını ve hindistan cevizini karıştırın. Kestane, hurma, papaya ve lucuma'yı başka bir kaseye koyun ve 250 ml su ile kremsi olana kadar iyice karıştırın. Chia karışımını ekleyin ve ara sıra karıştırarak 20 dakika bekleyin. Küçük kaselere bölün ve çarkıfelek meyvesi etini ve rendelenmiş hindistan cevizini üstüne yayın.
Bu konsepte göre Paleolitik diyet, örneğin yüksek kolesterol gibi kronik hastalıkları önlemeye yardımcı olurken aynı zamanda protein ve lif bakımından zengin olduğu için kilo vermeye yardımcı olur, bu da iştahı azaltır ve kontrol etmeye yardımcı olur.
Daha fazla diyet türü görmek için:
- Kilo vermek için diyet
Detoks Diyeti