Tip 2 Diyabete Yeni Başlayanlar İçin En Önemli Diyet Değişiklikleri

İçerik

• Uygulama bölümü kontrolü
• Besin açısından zengin yiyecekleri seçin
• Rafine karbonhidrat alımınızı sınırlayın
• Kalp-sağlıklı yağ içeren yiyecekleri seçin
• Kayıtlı bir diyetisyenle randevu alın
• Götürmek

Genel Bakış

Dengeli bir diyet yemek, tip 2 diyabeti yönetmenin önemli bir parçasıdır.

Kısa vadede, yediğiniz öğünler ve atıştırmalıklar kan şekeri seviyenizi etkiler. Uzun vadede, yeme alışkanlıklarınız tip 2 diyabetten komplikasyon geliştirme riskinizi etkileyebilir.

Diyetinizde yapabileceğiniz bazı sağlıklı değişiklikler hakkında bilgi edinmek için okumaya devam edin.

Uygulama bölümü kontrolü

Diabetes Care dergisindeki araştırmacılara göre fazla kiloluysanız vücut ağırlığınızın yüzde 5 ila 10'unu kaybetmek kan şekeri seviyenizi düşürmeye yardımcı olabilir.

Kilo vermek, tip 2 diyabetin yaygın bir komplikasyonu olan kalp hastalığına yakalanma riskinizi de azaltabilir.

Hedef kilonuzu elde etmenize ve korumanıza yardımcı olmak için, doktorunuz sizi porsiyon kontrolü yapmaya teşvik edecektir.

Mevcut kilonuza, yeme alışkanlıklarınıza ve tıbbi geçmişinize bağlı olarak, yemeklerinizdeki veya atıştırmalıklarınızdaki kalori sayısını azaltmaya çalışmanızı tavsiye edebilirler.

Porsiyon kontrolü uygulamak, kan şekeri seviyenizi hedef aralıkta tutmanıza da yardımcı olabilir.

Besin açısından zengin yiyecekleri seçin

Çok çeşitli besleyici yoğun yiyecekler yemek vücudunuzun beslenme ihtiyaçlarını karşılamanıza yardımcı olabilir. Genel olarak, "besin açısından yoğun" gıda, boyutu veya kalori değeri açısından çok sayıda besin - vitaminler ve mineraller gibi - içeren bir gıda anlamına gelir.

Besin değeri yüksek yiyecekler şunları içerir:

• meyve ve sebzeler
• fasulye ve mercimek gibi baklagiller
• tam buğday ve esmer pirinç gibi tam tahıllar
• badem ve ayçekirdeği gibi fındık ve tohumlar
• tavuk ve yağsız domuz eti gibi yağsız protein kaynakları
• balık ve yumurta
• şekersiz yoğurt gibi süt ürünleri

Bununla birlikte, sağlık ihtiyaçlarınıza bağlı olarak, doktorunuz veya diyetisyeniniz bu yiyeceklerin bazılarını sınırlamanızı tavsiye edebilir.

Örneğin, tip 2 diyabet hastası bazı insanlar, meyveleri, nişastalı sebzeleri, kuru baklagilleri ve tahılları sınırlayan düşük karbonhidratlı bir diyetten faydalanabilir.

Sizin için durum buysa, yağsız proteinler, kabuklu yemişler ve tohumlar gibi karbonhidrat oranı da düşük olan, besin açısından zengin yiyecekleri tercih edin. Yeşil yapraklı sebzeler veya brokoli gibi bazı sebzeler besleyici maddeyle doludur ancak karbonhidrat oranı düşüktür.

İzlediğiniz belirli beslenme düzeni ne olursa olsun, her öğünde çok sayıda besin içeren yiyecekler yemek en iyisidir.

Rafine karbonhidrat alımınızı sınırlayın

Rafine karbonhidratlar besin bakımından düşük, ancak kalorisi yüksek olma eğilimindedir. Çok fazla yemek, kan şekeri seviyenizi yükseltebilir ve kilo alımına katkıda bulunabilir.

Rafine karbonhidratlar açısından zengin yiyecekler şunları içerir:

• şeker, kurabiye ve soda gibi şekerle tatlandırılmış yiyecekler ve içecekler
• beyaz pirinç, beyaz ekmek ve beyaz makarna gibi rafine tahıl ürünleri
• meyve suları

Kan şekeri seviyenizi ve kilonuzu yönetmenize yardımcı olmak için, bu yiyecekleri ara sıra tedavi etmek için saklamak en iyisidir. Bunun yerine, tam tahıllı ürünleri veya besin ve lif içeriği yüksek diğer yiyecekleri tercih edin.

Kalp-sağlıklı yağ içeren yiyecekleri seçin

Amerikan Diyabet Derneği'ne göre, yediğiniz yağ türleri, yediğiniz toplam yağ miktarından daha önemlidir.

Organizasyon, kalp hastalığı riskinizi azaltmak için, tekli doymamış ve çoklu doymamış yağlar açısından zengin yiyecekler yemenizi öneriyor.

Bu sağlıklı yağların ortak kaynakları şunları içerir:

• Avokado
• badem, kaju fıstığı, ceviz ve yer fıstığı gibi fındık
• kabak çekirdeği, ayçiçeği çekirdeği ve susam çekirdeği gibi tohumlar
• ton balığı, somon, sardalya ve uskumru gibi yağlı balıklar
• tofu gibi soya fasulyesi ürünleri
• zeytin yağı
• kanola yağı
• pamuk yağı
• Mısır yağı
• Keten tohumu yağı
• fıstık yağı
• aspur yağı
• soya fasulyesi yağı
• ayçiçek yağı

Öte yandan, kuruluş doymuş yağ alımınızı sınırlandırmanızı ve trans yağdan kaçınmanızı tavsiye ediyor.

Kaçınılması gereken doymuş yağ kaynakları şunları içerir:

• normal kıyma, sosis, domuz pastırması, sucuk ve sosisli gibi yüksek yağlı etler
• krema, tam yağlı süt ve tam yağlı peynir gibi yüksek yağlı süt ürünleri
• tavuk derisi veya hindi derisi gibi kümes hayvanı derisi
• Tereyağı
• domuz yağı
• hindistancevizi yağı
• hurma yağı ve hurma çekirdeği yağı

Trans yağ kaynakları şunları içerir:

• patates cipsi gibi işlenmiş atıştırmalık yiyecekler
• çubuk margarin
• kısaltmak

Kayıtlı bir diyetisyenle randevu alın

Bu temel ilkelerin ötesinde, tip 2 diyabetle yaşarken herkese uyan tek bir beslenme düzeni yoktur.

Bazı insanlar Akdeniz veya DASH yeme modelini takip etmeyi faydalı buluyor. Bu yeme alışkanlıkları tam tahıllar, baklagiller ve diğer karmaşık karbonhidratlar açısından zengindir.

Diğer insanlar düşük karbonhidratlı beslenme planlarının başarılı olduğunu bildirdiler. Bu beslenme tarzı, protein açısından yüksek ve karbonhidrat oranı düşük yiyeceklere odaklanır.

En iyi yaklaşım muhtemelen ihtiyaçlarınıza ve tercihlerinize göre özelleştirilmiş olan yaklaşımdır.

Size uygun bir beslenme planı geliştirmenize yardımcı olmak için, doktorunuzdan kayıtlı bir diyetisyene sevk istemeyi düşünün.

Bir diyetisyen, yiyecek tercihlerinizi, pişirme alışkanlıklarınızı ve bütçenizi göz önünde bulundurarak sağlık ihtiyaçlarınızı karşılayan kişiselleştirilmiş bir plan tasarlamanıza yardımcı olabilir.

Götürmek

Kan şekeri seviyenizi, vücut ağırlığınızı ve tip 2 diyabetten kaynaklanan komplikasyon riskinizi yönetmek için dengeli bir diyet yemek önemlidir.

Porsiyon kontrolü uygulamak, kan şekerinizi hedef aralıkta tutarken hedef kilonuza ulaşmanıza ve korumanıza yardımcı olabilir.

Temel besinler açısından zengin yiyecekler seçmeye çalışın ve fazla kalori, rafine karbonhidrat ve doymuş veya trans yağ alımınızı sınırlayın.

Daha kişiselleştirilmiş tavsiyeler için bir diyetisyenle randevu almayı düşünün.