Baroa Patatesinin Faydaları

İçerik

• Baroa patatesinin faydaları
• Beslenme bilgileri
• Kilo vermek için baroa patatesi nasıl kullanılır
• Kas kütlesi kazanmak için baroa patatesi nasıl kullanılır
• Hazırlık formları ve tarifler
• 1. Baroa patates çorbası
• 2. Baroa patates saklanma yeri

Mandioquinha veya maydanoz patates olarak da bilinen yaban havucu patatesi, hücrelerde enerji üretimine ve bağırsağın işleyişine yardımcı olan bir karbonhidrat ve lif kaynağıdır.

Bu patates aynı zamanda B ve C vitaminlerinin yanı sıra kalsiyum, demir ve fosfor gibi mineraller açısından da zengindir ve besinler açısından zengin olduğu için sağlık açısından birçok faydası vardır.

Baroa patatesinin faydaları

Bu yumru, kas kütlesi kazanmak ve kilo vermek için her iki diyete de dahil edilebilir, tüketilen miktarı ve yan yemekleri çeşitlendirmek önemlidir. Baroa patatesinin başlıca faydaları:

• Vücuda enerji sağlayınmükemmel bir karbonhidrat kaynağı olduğu için;
• Kabızlık ile mücadelelif bakımından zengin olduğu için bağırsak sağlığını iyileştirir;
• Bağışıklık sistemini geliştirinorganizmanın savunmasını desteklemek için gerekli olan çinko, C vitamini ve B vitaminleri bakımından zengin olduğu için;
• Erken yaşlanmayı önleyin ve cilt sağlığını iyileştirincildi iyileştirmeye ve kolajen üretimine yardımcı olan güçlü bir antioksidan olan yüksek miktarda C vitamini içerdiği için;
• Kalp sağlığını iyileştirinçünkü kolesterol ve trigliserit düzeylerini düşürmeye yardımcı olan, kalp hastalığı riskini azaltan B3 vitamini açısından zengindir. Ayrıca magnezyum ve potasyum gibi mineraller içerdiğinden kan damarlarının gevşemesine ve dolaşımın iyileştirilmesine yardımcı olur;
• Sağlıklı kemik ve dişleri koruyunfosfor ve kalsiyum açısından zengin olduğu için osteoporoz ve osteopeni gibi hastalıkları önlemek için gerekli besinler;
• Kas büyümesini teşvik edinKarbonhidratlar açısından zengin olduğu için egzersizi gerçekleştirmek için gereken enerjiyi garanti eder. Ek olarak, gücü ve kas kasılmasını iyileştiren, hipertrofiyi destekleyen mineraller olan kalsiyum ve magnezyum açısından zengindir.

Baroa patates, tatlı patatesten daha az kalori ve benzer miktarda lif içerir, bu da onu kilo kaybı veya kas kazanımı için diyet menüsünü dengelemek için harika bir seçenek haline getirir.

Beslenme bilgileri

Aşağıdaki tablo, 100 gram yaban havucu patatesi için beslenme bilgilerini içerir:

Kilo vermek için baroa patatesi nasıl kullanılır

Kilo vermek için, öğle veya akşam yemeklerinde, tercihen fırında pişirilmiş veya fırında pişirilmiş ve pirinç, makarna veya un gibi diğer karbonhidrat kaynaklarını eklemeden en fazla 80 ila 100 g yaban havucu tüketmelisiniz. Bununla birlikte, öğünün karbonhidrat oranı düşük olacak ve kilo vermeye yardımcı olacaktır.

Manyokun yanı sıra yemeğin protein kaynağı olan et, tavuk veya balıktan iyi bir porsiyon ve tokluk hissini artıracak zeytinyağlı sebze salatası eklemelisiniz.

Kas kütlesi kazanmak için baroa patatesi nasıl kullanılır

Kas kütlesi kazanmak ve kilo almak isteyen kişiler, aynı öğüne pirinç, makarna ve farofa gibi diğer karbonhidrat kaynaklarını ekleyebilmenin yanı sıra daha fazla miktarda yaban havucu tüketebilirler.

Yemek ayrıca et, tavuk ve balık gibi iyi miktarda protein ve zeytinyağlı salata içermelidir. Antrenman öncesinde yaban havucu, örneğin 1 meyve veya doğal yoğurt eşliğinde kızarmış yumurta veya peynirle birlikte kullanabilirsiniz.

Hazırlık formları ve tarifler

Mandioquinha, haşlanarak, kızartılarak, fırında veya püre şeklinde kavrulmuş olarak yenebilir, ayrıca çorbalara ilave edilerek balık veya etle pişirilebilir. Pişirirken kabuğunu muhafaza etmeli ve ancak pişirildikten sonra çıkarmalısınız, böylece pişirme suyunda çok fazla mineral ve vitamin kaybolmaz.

Kilo verme diyetlerinde patates kızartmasından kaçınılmalıdır, fırında patates daha iyi bir seçenek. Püre seçeneği, püre yapımında süt ve tereyağının eklenmesi yemeğin daha kalori olmasını sağladığından kilo almak isteyenler tarafından da daha fazla kullanılmalıdır.

Baroa patatesli bazı tarifler:

1. Baroa patates çorbası

Malzemeler:

• 500 gr kg yaban havucu;
• 500 gr havuç;
• 1 orta boy soğan;
• 3 diş sarımsak;
• 120 ml zeytinyağı;
• 500 gr doğranmış tavuk göğsü;
• 1 litre su;
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı;
• tadı tuz, karabiber ve yeşil koku.

Hazırlık modu:

Düdüklü tencerede sarımsak ve soğanı zeytinyağında soteleyin. Kızardığında tavuk, havuç ve manyok ilave edip tekrar soteleyin. Tuz, karabiber ve yeşil kokuyu ekleyin ve basınç aldıktan sonra yaklaşık 10 dakika pişirin.

Çorbayı krema şeklinde istiyorsanız tavuğu ayrı ayrı pişirin ve manyok yahnisini tavukla karıştırmadan önce havuçla ezin.

2. Baroa patates saklanma yeri

Püre malzemeleri:

• 1/2 kg haşlanmış patates;
• 1/2 kg fırınlanmış patates;
• 1/2 orta boy doğranmış soğan;
• 2 yemek kaşığı tereyağı;
• 200 gr ekşi krema;
• 1 bardak sütlü çay;
• Tat vermek için tuz ve karabiber;
• Serpme için 50 gr rendelenmiş parmesan.

Malzemelerin Doldurulması:

• 3 yemek kaşığı zeytinyağı;
• 3 diş ezilmiş veya doğranmış sarımsak;
• 1/2 kg kıyma;
• 5 doğranmış domates;
• 1/2 bardak domates sosu;
• Tat vermek için tuz ve karabiber;
• 4 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz.

Hazırlık modu
Püre için, manyok ve patatesi hala sıcakken meyve sıkacağı ile ezin. Soğanı hafifçe tereyağında soteleyin, patatesleri ve diğer malzemeleri ekleyin, karışımı yaklaşık 3 ila 5 dakika pişirin.

İç malzeme için sarımsakları zeytinyağında soteleyin ve eti ilave edip kuruyana kadar soteleyin. Domates ve domates sosunu ilave edin ve tuz ve karabiberle tatlandırın., Daha kalın bir sos olana kadar pişirin. Tuz ve maydanoz ekleyin.

Birleştirmek için, bir cam tabağı tereyağı ile yağlayın ve püreyi yarısını yayın, ardından dolguyu ekleyin ve son olarak püreyi diğer yarısı ile kapatın. Peyniri üstüne serpin ve önceden ısıtılmış 200ºC fırında yaklaşık 20 dakika bekletin.

Ayrıca tatlı patatesin faydalarını da bilin.