Her Sabahı Daha İyi Hale Getiren Fırında Yabanmersinli Yulaf Ezmesi
İçerik
Yaban mersini antioksidanlarla doludur ve kalp sağlığını iyileştirdiği ve hatta belki de kırışıklıkları önlediği gösterilen besinler içerir. Temel olarak, yaban mersini besleyici olarak yoğun bir süper besindir, bu nedenle daha fazlasını diyetinize dahil etmekten çekinmeyin.
Taze yaban mersinlerinden bazılarını kullanmanın eğlenceli bir yolunu arıyorsanız, tam size göre bir tarifimiz var: bu pişmiş yaban mersinli hindistan cevizi yulaf ezmesi.
Kalp-sağlıklı yulaf ve badem yağı ile yapılan bu ısırıklar, kahverengi pirinç şurubu ile tatlandırılır ve hem rendelenmiş hindistan cevizinden hem de hindistancevizi yağı dokunuşundan hindistancevizi alır. Bu ısırıklar süt içermez ve glütensizdir ve hareket halindeyken kahvaltı, atıştırmalık ve hatta sağlıklı bir tatlı olarak tadını çıkarabilirsiniz.
Fırında Yabanmersini Hindistan Cevizi Yulaf Ezmesi
18 yapar
İçindekiler
1/3 su bardağı badem yağı
1/3 fincan kahverengi pirinç şurubu (akçaağaç şurubu, agave nektarı veya bal da kullanılabilir)
1/2 yemek kaşığı vanilya özü
1 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
Badem veya kaju gibi 1 yemek kaşığı süt içermeyen süt
2 su bardağı kuru yulaf
1/3 su bardağı rendelenmiş hindistan cevizi
2 yemek kaşığı kenevir kalbi
2/3 su bardağı olgun yaban mersini
1/2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı tarçın
Talimatlar
- Fırını 350 ° F'ye ısıtın. Bir fırın tepsisini pişirme spreyi ile kaplayın.
- Düşük ısıda küçük bir tencerede badem yağı, kahverengi pirinç şurubu, vanilya, hindistancevizi yağı ve fındık sütünü birleştirin. Karışım pürüzsüz ve iyi bir şekilde birleştirilene kadar sık sık karıştırın.
- Bu arada, büyük bir kaseye 1 1/2 bardak yulaf koyun. Rendelenmiş hindistan cevizi, kenevir kalpleri, yaban mersini, tuz ve tarçın ekleyin.
- Islak malzemeler eridikten sonra karışımı yulaf kasesine dökün. Malzemeleri birlikte karıştırmak için bir daldırma blender* kullanın. Amaç, bazı yaban mersini ve yulafları ezerken her şeyi birleştirmek.
- Kalan 1/2 fincan yulafı karıştırmak için tahta kaşık kullanın. Karışıma eşit olarak birleştirin.
- Pişirme tepsisinde 18 lokma oluşturmak için bir kurabiye kaşığı veya kaşık kullanın.
- Hafifçe kızarana kadar pişirin, yaklaşık 14 dakika. Keyfini çıkarmadan önce biraz soğumaya bırakın. Kapalı bir torbada veya plastik kapta saklayın.
*Bir daldırma blenderiniz yoksa, bir mutfak robotu veya yüksek hızlı bir blender kullanabilirsiniz. Sadece karışımı çok fazla işlemediğinizden emin olun. Orada biraz meyve parçası istiyorsun!
Isırık başına beslenme istatistikleri: 110 kalori, 5 gr yağ, 1 gr doymuş yağ, 13 gr karbonhidrat, 2 gr fiber, 3 gr protein