Kalsiyum yönünden zengin yiyeceklerin listesi
İçerik
Kalsiyum, kemiklerin ve dişlerin yapısını iyileştirmek, kas gücünü ve kasılmayı iyileştirmek, kanın pıhtılaşma sürecine yardımcı olmak ve kan pH dengesini korumak için gerekli bir mineraldir. Bu nedenle beslenme uzmanının önerdiği günlük ideal miktar olan kalsiyum yönünden zengin besinlerin diyete dahil edilmesi önemlidir.
Kalsiyum açısından zengin ana gıdalardan bazıları örneğin süt, peynir, ıspanak, sardalya ve brokolidir. Osteoporozu veya ailesinde osteoporoz öyküsü olan kişiler, hormonal değişiklikler ve kalsiyum emilimi ile ilgili sorunları önlemek için, menopoz aşamasındaki çocuk ve kadınların yanı sıra kalsiyum yönünden zengin bir diyete sahip olmalıdır.
Kalsiyum yönünden zengin yiyeceklerin listesi
Tüm metabolik süreçlerin doğru bir şekilde gerçekleşebilmesi için kalsiyumdan zengin besinler günlük olarak tüketilmelidir. Hayvansal ve bitkisel kaynaklı kalsiyum açısından zengin ana gıdalardan bazıları şunlardır:
| 100 gr hayvansal gıda başına kalsiyum miktarı | |
| Az yağlı az yağlı yoğurt | 157 mg |
| Doğal yoğurt | 143 mg |
| Yağsız süt | 134 mg |
| Tam yağlı süt | 123 mg |
| Süt tozu | 890 mg |
| Keçi sütü | 112 mg |
| Ricotta peyniri | 253 mg |
| Mozzarella peyniri | 875 mg |
| Derisiz sardalye | 438 mg |
| Midye | 56 mg |
| İstiridyeler | 66 mg |
| 100 gr bitkisel besin başına kalsiyum miktarı | |
| Badem | 270 mg |
| Fesleğen | 258 mg |
| Çiğ soya fasulyesi | 250 mg |
| Keten tohumu | 250 mg |
| Soya unu | 206 mg |
| Tere | 133 mg |
| Nohut | 114 mg |
| Fındık | 105 mg |
| Susam taneleri | 82 mg |
| Fıstık | 62 mg |
| Üzüm geçmek | 50 mg |
| Pazı | 43 mg |
| Hardal | 35 mg |
| Pişmiş ıspanak | 100 mg |
| soya peyniri | 130 mg |
| Brezilya fındığı | 146 mg |
| Pişmiş siyah fasulye | 29 mg |
| Kuru erik | 38 mg |
| Pişmiş brokoli | 42 mg |
| Soya içeceği | 18 mg |
| bira mayası | 213 mg |
| Soya fasulyeleri | 50 mg |
| Fırınlanmış kabak | 26 mg |
Zenginleştirilmiş yiyecekler, özellikle kalsiyum kaynağı olan yiyecekler günlük diyete girmediğinde, kalsiyum alımını artırmak için harika bir alternatiftir. Süt ve süt ürünlerine ek olarak, örneğin badem, yer fıstığı ve sardalya gibi kalsiyum yönünden zengin başka yiyecekler de vardır. Sütsüz kalsiyum açısından zengin yiyeceklerin listesine göz atın.
Önerilen günlük kalsiyum önerisi
Dünya Sağlık Örgütü'nün önerisi, sağlıklı yetişkin için günlük alımın günlük 1000 mg'a ulaşmasıdır, ancak bu değer örneğin kişinin yaşına, yaşam tarzına ve ailedeki hastalık geçmişine göre değişebilir.
Özel eksiklik veya hastalık durumlarında kalsiyum takviyesi önerilir ve bir endokrinolog, ortopedist veya beslenme uzmanı tarafından reçete edilmeli ve yönlendirilmelidir. Bir osteoporoz takviyesi örneğine bakın: Kalsiyum ve D vitamini takviyesi.
Kalsiyum tüketimi günlük tavsiyelere uymadığında, uzun vadede kemiklerde güçsüzlük, dişlerde hassasiyet, sinirlilik ve kramplar gibi bazı semptomların ortaya çıkması, örneğin gitmesi önemli olabilir. doktora, böylece kalsiyum eksikliği ve diyet takviyesi veya ayarlaması belirtilebilir. Kalsiyum eksikliğinin belirtilerini nasıl fark edeceğinizi öğrenin.
En Çok Okuma
Tiroid Vitaminleri Hakkında
