Anksiyeteyle savaşan yiyecekler
İçerik
- Tüketilmesi gereken yiyecekler ve besinler
- 1. Omega-3
- 2. Magnezyum
- 3. Triptofan
- 4. B vitaminleri
- 5. C vitamini ve flavonoidler
- 6. Lifler
- 7. Probiyotikler
- Kaçınılması gereken yiyecekler
- Anksiyete Menüsü
Kaygıyı azaltmak ve kontrol etmek için diyet, örneğin muz ve bitter çikolata tüketmek için ilginç olan magnezyum, omega-3, lif, probiyotikler ve triptofan açısından zengin yiyecekleri içermelidir.
Bu besinler bağırsak florasını düzenlemeye ve mutluluk hormonu olarak da bilinen serotonin üretimini artırmaya yardımcı olur, gevşemeyi destekler ve anksiyeteyle savaşmaya yardımcı olur.
Ayrıca şeker ve buğday unu yönünden zengin besinlerin tüketimini azaltmak da önemlidir, çünkü bunlar kan şekeri ve serotonin üretimindeki değişikliklerle ilişkilendirilmiştir.
Anksiyete, kişinin hoş olmayan bir endişe hali içinde olduğu ve durumun gerektirdiğinden daha fazla endişeye yol açtığı psikolojik bir durumdur.
Bu durum, açlık olmasa bile baş ağrısı, göğüs ağrısı, konsantrasyon eksikliği ve artan yemek yeme isteği gibi fiziksel ve psikolojik belirtilere neden olabilir. İşte kaygı belirtilerini nasıl tanıyacağınız.
Tüketilmesi gereken yiyecekler ve besinler
Kaygıyı kontrol etmeye yardımcı olmak için aşağıdaki yiyecekleri tüketmelisiniz:
1. Omega-3
Omega-3, beyin fonksiyonunu iyileştiren ve kaygıyı azaltan yağ asitleri olan EPA ve DHA bakımından zengin iyi bir yağdır. Bazı araştırmalar, az miktarda omega-3 tüketmenin, depresyon ve anksiyete gibi bazı hastalıklarla ilişkili olabileceğini bulmuştur.
Bu nedenle ton balığı, somon, sardalya, keten tohumu, chia, kestane ve avokado gibi omega-3 bakımından zengin besinler tüketmek önemlidir. Bazı durumlarda doktor veya beslenme uzmanı tarafından belirtilmesi gereken omega-3 takviyeleri tüketmek de gerekebilir.
2. Magnezyum
Bazı araştırmalar, magnezyumun beyin işlevini iyileştirdiği için stres ve kaygıyı tedavi etmeye yardımcı olabileceğini, ancak bu ilişkiyi doğrulamak için daha fazla çalışmaya ihtiyaç olduğunu öne sürüyor.
Bu mineral yulaf, muz, ıspanak, kabak çekirdeği, susam, keten tohumu ve chia gibi yiyeceklerde ve Brezilya fıstığı, badem ve yer fıstığı gibi kuru meyvelerde bulunur.
3. Triptofan
Triptofan, anksiyete, stres, depresyon ve uykusuzluğu önlemek için gerekli bir hormon olan serotoninin üretimine yardımcı olan bir amino asittir.
Bu amino asit, et, tavuk, balık, yumurta, muz, peynir, kakao, soya peyniri, ananas, somon, bitter çikolata gibi gıdalarda ve genel olarak fındık, fındık ve badem gibi kuru meyvelerde bulunur. Triptofan açısından zengin yiyeceklerin tam listesine göz atın.
4. B vitaminleri
B vitaminleri, özellikle B6, B12 ve folik asit, sinir sisteminin önemli düzenleyicileridir ve serotonin üretimine katılırlar. Bu vitaminler esmer pirinç, esmer ekmek ve yulaf gibi tam tahıllarda ve muz, ıspanak ve diğer yeşil sebzeler gibi diğer yiyeceklerde bulunabilir.
5. C vitamini ve flavonoidler
C vitamini ve flavonoidler, stres ve kaygıyı azaltan, hormon üretimini kontrol etmeye yardımcı olan antioksidanlardır. Başlıca besinleri portakal, ananas ve mandalina gibi turunçgiller, çikolata ve taze sebzelerdir.
6. Lifler
Yüksek lifli gıdaların tüketilmesi, kan şekeri seviyelerinin düzenlenmesine ve tokluk hissinin artmasına yardımcı olmasının yanı sıra bağırsak sağlığını da geliştirir ve kaygılı insanlar için mükemmel bir seçenek olur.
Yüksek lifli gıdalardan bazıları, diğerleri arasında meyveler, sebzeler, tam gıdalar, baklagillerdir.
7. Probiyotikler
Bazı bilimsel çalışmalar, bağırsak mikrobiyotasının dengesizliği olan dysbiosis ve bağırsak iltihabının anksiyete ve depresyon gibi duygusal değişikliklerle ilişkili olabileceğini göstermiştir. Bu nedenle, probiyotiklerin kullanımı normal mikrobiyal dengenin yeniden sağlanmasına yardımcı olabilir ve bu nedenle anksiyete ve depresyonun tedavisi ve önlenmesi üzerinde potansiyel bir etkiye sahip olabilir.
Probiyotikler, doğal yoğurt, kefir, tempeh ve kombucha gibi fermente gıdalar yoluyla alınabilir ancak eczanelerden satın alınabilen takviyeler şeklinde de tüketilebilir.
Probiyotikler ve faydaları hakkında daha fazla bilgi edinin:
Kaçınılması gereken yiyecekler
Kaygıyı kontrol etmeye yardımcı olması için kaçınılması gereken yiyecekler şunlardır:
- Şekerve genel olarak tatlılar;
- Şekerli içeceklersanayileşmiş meyve suları, alkolsüz içecekler ve enerji içecekleri gibi;
- Beyaz unkekler, kurabiyeler, atıştırmalıklar ve beyaz ekmekler;
- Kafein, kahve, mate çayı, yeşil çay ve siyah çayda bulunur;
- Alkollü içecekler;
- Rafine tahıllarbeyaz pirinç ve beyaz makarna gibi;
- Kötü yağlarsosis, sosis, jambon, salam, hindi göğsü, doldurulmuş kurabiye, fast food ve dondurulmuş hazır yiyeceklerde bulunanlar gibi.
Kaygı, bir bireyin doğru kararlar vermesini engelleyebilir ve hatta bir durum karşısında onu felç edebilir, ancak dengeli bir diyet ve sık fiziksel aktivite, stres ve kaygıyı kontrol etmeye yardımcı olur.
Anksiyete Menüsü
Aşağıdaki tablo, endişeyle mücadele etmek için 3 günlük bir menü örneğini göstermektedir:
Abur cubur | 1.gün | 2. gün | 3 gün |
Kahvaltı | 1 bardak şekersiz portakal suyu + 2 dilim kepekli peynirli ekmek | 1 bardak şekersiz ananas suyu + 2 adet domates ve kekikli çırpılmış yumurta ve 2 adet tam kızarmış ekmek | Fıstık ezmesi ve çilek + limon suyu ile 2 muzlu ve yulaflı krep |
Sabah atıştırmalığı | 10 kaju fıstığı + 1 bardak kombucha | 1 muz + 1 yemek kaşığı badem ezmesi + 1 yemek kaşığı chia tohumu | 3 kare çikolata% 70 kakao |
Öğle yemeği | 1 yemek kaşığı zeytinyağı ile 1 adet fırında patates ve ıspanak salatası ile 1 somon fileto + tatlı olarak 1 muz | Dana straganof + 4 yemek kaşığı esmer pirinç + zeytinyağında 1 su bardağı sotelenmiş sebze + 1 elma | Fırında ton balığı ve beyaz peynirli graten dolgulu biber + roka, domates ve soğan salatası + tatlı olarak 1 mandalina |
Öğleden sonra atıştırmalık | 1 çilekli sade yoğurt + 1 yemek kaşığı yulaf ezmesi | Sade yoğurt ile hazırlanmış 1 su bardağı papayalı smoothie + 1 kaşık yulaf ezmesi | 1 papaya yoğurdu + 2 yemek kaşığı yulaf + 1 tatlı kaşığı bal |
Menüde belirtilen miktarlar yaşa, cinsiyete, fiziksel aktiviteye ve hastalıkların varlığına göre değişmektedir, bu nedenle ideal olan, tam bir değerlendirme yapılabilmesi için beslenme uzmanına danışılması ve böylelikle ihtiyaca uygun beslenme planıdır. detaylandırılabilir.