Bir Avokado Yemenin 23 Lezzetli Yolu

İçerik

• 1. Tecrübeli
• 2. Doldurulmuş
• 3. Çırpılmış yumurtalarda
• 4. Tost üzerinde
• 5. guacamole'de
• 6. Mayonez yerine
• 7. Salatalarda
• 8. Çorbalarda
• 9. Ekşi krema yerine
• 10. suşi rulolarında
• 11. Izgara
• 12. Salamura
• 13. patates kızartması gibi
• 14. Tepesi olarak
• 15. Smoothielerde
• 16. Dondurma olarak
• 17. Salata sosunda
• 18. tatlılarda
• 19. ekmekte
• 20. humusta
• 21. Makarna soslarında
• 22. kreplerde
• 23. İçeceklerde
• Alt çizgi
• Bir avokado nasıl kesilir

Avokado, öğünlerinize beslenme desteği sağlamak için birçok tarife eklenebilir.

Sadece 28 gram) iyi miktarda sağlıklı yağ, lif ve protein sağlar.

Avokado ayrıca kalp sağlığına, kilo kontrolüne ve sağlıklı yaşlanmaya yardımcı olabilir (,).

İşte diyetinize avokado eklemenin 23 ilginç yolu.

Okurlarımız için faydalı olduğunu düşündüğümüz ürünleri dahil ediyoruz. Bu sayfadaki bağlantılardan satın alırsanız, küçük bir komisyon kazanabiliriz. İşte sürecimiz.

1. Tecrübeli

Avokadonun tadını çıkarmanın en basit yolu, avokadonun üzerine bir tutam tuz ve karabiber serpmektir.

Ayrıca kırmızı biber, kırmızı biber, balzamik sirke veya limon suyu gibi diğer baharatları da deneyebilirsiniz.

Bir avokadoyu baharatlamanın hızlı bir yolu, onu parçalara ayırmak ve biraz zeytinyağı, balzamik sirke, biber ve tuzla karıştırmaktır.

2. Doldurulmuş

Daha besleyici sabah yemekleri arıyorsanız, kahvaltınıza avokado eklemeyi deneyin.

Bunu yapmanın bir yolu, yarım avokadoyu bir yumurta ile doldurmak ve yumurta akı tamamen katılaşana kadar 425 ℉ (220) sıcaklıkta 15–20 pişirmektir.

Avokadoyu ufalanmış, pişmiş domuz pastırması ile doldurabilir ve maydanoz, kırmızı biber, tuz ve normal biber gibi taze otlar ve baharatlarla baharatlayabilirsiniz.

Ayrıca yumurtaları ton balığı, tavuk, sebze ve meyve gibi diğer malzemelerle değiştirebilirsiniz.

Basit bir çevrimiçi arama, aralarından seçim yapabileceğiniz çok sayıda doldurulmuş avokado tarifi verecektir.

3. Çırpılmış yumurtalarda

Normal bir sabah yemeği vermek istiyorsanız, çırpılmış yumurtalarınıza biraz avokado ekleyin.

Tavada pişirirken yumurtalarınıza doğranmış avokadoyu eklemeniz yeterli. Avokadoyu yakmamak için yumurtalar yarı yarıya piştiğinde bunu yaptığınızdan emin olun ve avokado ısınana kadar pişirmeye devam edin.

Daha soğuk bir avokadoyu tercih ediyorsanız, yumurtalar piştikten ve ocaktan alındıktan sonra ekleyin.

Üzerine biraz rendelenmiş peynir ekleyerek yemeği bitirin ve tadına bakmak için tuz ve karabiber ekleyin.

4. Tost üzerinde

Tereyağı ve margarin gibi normal sürülebilir ürünleri avokado ile değiştirmek mümkündür.

Tost ve sandviçlerin üzerine sürülmüş püreli avokadoyu kullanmak, yemeğinize ekstra vitamin ve mineraller de ekler.

5. guacamole'de

Guacamole, en ünlü Meksika yemekleri arasında olabilir.

Sadece avokado, otlar ve baharatlar kullanarak yapabilir ya da mısır, ananas, brokoli ve kinoa gibi diğer harika malzemelerle birleştirebilirsiniz.

6. Mayonez yerine

Avokado, bağlayıcı madde olarak mayonez kullanan yemeklerde ideal bir ikame olabilir.

Örneğin, ton balığı, tavuk veya yumurta salatası yapmak için avokadoyu kullanabilirsiniz.

7. Salatalarda

Araştırmalar, avokadodaki yağ ve liften elde edilen ekstra kalorilerin daha uzun süre tok kalmanıza yardımcı olabileceğini ve bu da sonraki öğünlerde kalori alımını azaltabileceğini göstermektedir ().

Salatalar kalori bakımından hafif olabileceğinden, avokado eklemek onları daha doyurucu bir öğün haline getirebilir.

8. Çorbalarda

Avokadonun tadını çıkarmanın bir başka harika yolu da çorbadır.

Avokado, avokado çorbası yapmak için ana bileşen olarak kullanılabilir veya bu yeşil meyvenin parçalarını diğer çorbalara ekleyebilirsiniz.

İnternette avokado içeren birçok besleyici çorba tarifi bulabilirsiniz. Bu çorbalar genellikle soğuk veya sıcak olarak tüketilebilir.

9. Ekşi krema yerine

Avokado, genellikle ekşi krema ile yapılan yemekler için mükemmel olabilir.

Örneğin, üzerine avokado püresi ve rendelenmiş peynir eklenmiş fırında patates yapabilirsiniz.

Diğer bir seçenek de, harmanlayarak sütsüz ekşi krema ikamesi yapmaktır:

• 2 avokado
• 2 misket limonu suyu
• 2 yemek kaşığı (30 ml) su
• 2 yemek kaşığı (30 ml) zeytin veya avokado yağı
• bir tutam tuz
• bir tutam biber

10. suşi rulolarında

Suşi, Japon mutfağının temelini oluşturur. Genellikle pirinç, deniz yosunu ve balık veya kabuklu deniz ürünleri kullanılarak yapılır.

Ancak avokado, suşi rulolarında da yaygın olarak kullanılmaktadır. Ağızları kremsi bir hisleri vardır ve suşi rulolarını doldurmak veya üstüne koymak için kullanılabilirler.

11. Izgara

Avokado ayrıca ızgarada pişirilebilir, bu da onları özellikle ızgara etler için harika bir garnitür yapar.

Bir avokadoyu ikiye bölün ve tohumu çıkarın. Yarımları limon suyuyla gezdirin ve üzerine zeytinyağı sürün. Kesilen tarafı ızgaraya yerleştirin ve 2-3 dakika pişirin.

Son olarak, tuz ve karabiber veya seçtiğiniz başka bir baharatla baharatlayın.

12. Salamura

Avokado turşusu lezzetlidir ve salatalar ve sandviçler gibi genellikle avokado kullanacağınız herhangi bir yemekte kullanılabilir.

Bunları yapmak için bir tencereye 1 su bardağı (240 ml) beyaz sirke, 1 su bardağı (240 ml) su ve 1 yemek kaşığı tuzu koyun ve karışımı kaynatın.

Ardından karışımı bir kavanoza dökün ve doğranmış, olgunlaşmamış üç avokado ekleyin. Son olarak, üzerlerini bir kapakla örtün ve yemekten önce birkaç gün marine etmelerine izin verin.

Turşu çözeltisi, sarımsak, taze otlar, hardal tohumları, karabiber veya kırmızı biber gibi farklı malzemelerle tatlandırılabilir.

13. patates kızartması gibi

Avokado kızartmaları şahane bir garnitür, meze yapabilir veya normal patates kızartmalarının yerini alabilir.

Ya derin yağda kızartılabilirler ya da daha iyisi daha sağlıklı bir versiyon için pişirilebilirler.

Avokado kızartmalarınızı ketçap, hardal, aioli veya çiftlik gibi farklı daldırma soslarla yiyebilirsiniz.

14. Tepesi olarak

Avokado, birçok tarife harika bir ektir. Örneğin, avokado dilimleri en iyi sandviçler, burgerler ve hatta pizza için mükemmeldir.

Ayrıca taco ve cips gibi tipik Meksika yemeklerinin üzerine serpmek için de harikadır.

15. Smoothielerde

Smoothies, mükemmel bir yemek veya atıştırmalık ikamesi olabilir.

Avokadoyu, lahana gibi yeşil yapraklı sebzeler ve muz, ananas veya çilek gibi meyvelerle birleştirebilirsiniz. Ayrıca protein dolu bir içecek için protein tozu, yoğurt veya süt eklemeyi deneyin.

Hızlı bir smoothie için aşağıdakileri karıştırın:

• 1 olgun avokado, ikiye bölünmüş ve çekirdeksiz
• 1/2 muz
• 1 su bardağı (240 ml) süt
• 1/2 su bardağı (125 gram) vanilyalı yoğurt
• 1/2 su bardağı (15 gram) ıspanak
• tatmak için buz

Smoothies söz konusu olduğunda seçenekler sonsuzdur ve çevrimiçi veya özel kitaplarda sayısız tarif bulabilirsiniz.

16. Dondurma olarak

Avokadolu dondurma, normal dondurmadan daha sağlıklı ve daha besleyici bir seçenek olabilir.

Avokado, limon suyu, süt, krema ve şeker birleştirilerek yapılabilir.

Daha hafif bir seçenek için badem veya hindistan cevizi sütü yerine süt ve krema ve bal yerine şeker kullanabilirsiniz.

Ayrıca, avokadolu buz patlamaları sizi sıcak günlerde serin tutmanın lezzetli ve ferahlatıcı bir yoludur.

17. Salata sosunda

Mağazadan satın alınan kremsi soslar, salatanıza bir ton şeker ve sağlıksız bitkisel yağlar ekleyebilir. Salatanızı besleyici ve düşük kalorili tutmak için her zaman kendi sosunuzu yapmanız önerilir.

Avokado ile yapılan salata sosu sadece pürüzsüz bir kıvama sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda lezzetli ve besinlerle doludur.

Aşağıdaki malzemeleri karıştırın ve kıvamı ayarlamak için gerektiği kadar daha fazla su ekleyin:

• 1/2 avokado
• 1/2 su bardağı (120 ml) su
• 3/4 su bardağı (12 gram) doğranmış kişniş
• 1 misket limonu suyu
• 1 diş sarımsak
• 1/4 su bardağı (60 gram) yoğurt
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1/4 çay kaşığı öğütülmüş karabiber

18. tatlılarda

Avokado, fırınlamada katı yağ, tereyağı, yumurta ve yağların yerine vegan olarak kullanılabilir.

Bu ikame, yiyeceklerin kalori içeriğini azaltabilir. Örneğin, 2 yemek kaşığı (30 gram) avokado sadece 48 kalori içerirken, aynı porsiyon tereyağı için 200 kalori (,).

Ayrıca, 1 su bardağı (230 gram) yağ veya tereyağı 1 su bardağı (230 gram) ezilmiş avokadoya eşit olduğu için avokadoyu değiştirmek kolaydır. Ek olarak, 1 yumurta 2–4 ​​yemek kaşığı (30–60 gram) ezilmiş avokadoya eşittir.

Avokado, yeşil rengi bitter çikolata renginde gizleneceği için genellikle çikolatalı kek, kek, köpük ve puding yapımında kullanılır.

19. ekmekte

Avokado, ekmek yapmak için harika bir malzemedir.

Muz yerine avokadoyla favori muzlu ekmek tarifinizi hazırlayarak değiştirin.

Alternatif olarak, muzları saklayın, kakao tozu ekleyin ve şahane bir çikolata-avokado-muz ekmeği için tereyağı veya yağı avokado ile değiştirin.

20. humusta

Humus, genellikle nohut, zeytinyağı ve tahin ile yapılan, besin açısından zengin bir yemektir.

Nohut mükemmel bir protein ve lif kaynağıdır ve tahin ve zeytinyağı, tekli doymamış ve çoklu doymamış yağlar sağlar (,).

Bu karışıma avokado eklemek, yemeğin lif ve sağlıklı yağ içeriğini artırabilir. Ayrıca avokado, humusun kremalı olmasına katkıda bulunur.

21. Makarna soslarında

Avokado, makarna yemekleri için lezzetli ve kremsi bir avokado sosu yapmak için kullanılabilir.

Bu sosla iyi giden sebzeler arasında domates ve mısır bulunur.

Dahası, tarife avokado ekleyerek mac ve peynirinize bir spin ekleyebilirsiniz.

22. kreplerde

Krepler karbonhidrat bakımından yüksektir, ancak avokado eklemek ekstra besinler, vitaminler ve mineraller sağlayabilir.

Bu krepler ayrıca çekici bir yeşil renge ve kremsi, kalın kıvama sahiptir.

Ek olarak, kreplerin besin içeriğini artırmak için yaban mersini gibi meyveler ekleyebilirsiniz.

23. İçeceklerde

Avokado, margarita, daiquiris veya martini gibi inanılmaz kokteyller yapmak için kullanılabilir.

Hepsi farklı şekilde yapılmış olsalar da benzer krem ​​kıvamına sahipler.

Bu içeceklerin alkolsüz versiyonları, sadece alkol atılarak yapılabilir.

Alt çizgi

Avokado yemenin sağlığınıza çeşitli şekillerde fayda sağladığı gösterilmiştir.

Tariflere dahil edilmeleri şaşırtıcı derecede kolaydır ve birçok öğünün hem dokusuna hem de besin içeriğine katkıda bulunur.

Bir avokado nasıl kesilir