Zencefilin 11 Kanıtlanmış Sağlık Faydaları

İçerik

• 1. Zencefil, güçlü tıbbi özelliklere sahip bir madde olan gingerol içerir
• 2. Zencefil mide bulantısı, özellikle sabah bulantısı birçok tedavi edebilirsiniz
• 3. Zencefil kas ağrısını ve ağrısını azaltabilir
• 4. anti-inflamatuar etkileri osteoartrit ile yardımcı olabilir
• 5. Zencefil kan şekerini önemli ölçüde düşürebilir ve kalp hastalığı risk faktörlerini iyileştirebilir
• 6. Zencefil kronik hazımsızlık tedavisinde yardımcı olabilir
• 7. Zencefil tozu menstrüel ağrıyı önemli ölçüde azaltabilir
• 8. Zencefil kolesterol seviyelerini düşürebilir
• 9. Zencefil kanseri önlemeye yardımcı olabilecek bir madde içerir
• 10. Zencefil beyin fonksiyonlarını iyileştirebilir ve Alzheimer hastalığına karşı koruma sağlayabilir
• 11. zencefil aktif madde enfeksiyonlarla mücadele yardımcı olabilir
• Alt çizgi

Okurlarımız için yararlı olduğunu düşündüğümüz ürünleri ekliyoruz. Bu sayfadaki bağlantılar aracılığıyla satın alırsanız, küçük bir komisyon kazanabiliriz. İşte sürecimiz.

Zencefil, gezegendeki en sağlıklı (ve en lezzetli) baharatlardan biridir.

Vücudunuz ve beyniniz için güçlü faydaları olan besinler ve biyoaktif bileşiklerle yüklüdür.

İşte bilimsel araştırmalarla desteklenen zencefilin 11 sağlık faydası.

1. Zencefil, güçlü tıbbi özelliklere sahip bir madde olan gingerol içerir

Zencefil, Çin menşeli bir çiçekli bitkidir.

Ait Zingiberaceae ve zerdeçal, kakule ve galangal ile yakından ilgilidir.

Köksap (sapın yeraltı kısmı) yaygın olarak baharat olarak kullanılan kısımdır. Genellikle zencefil kökü veya sadece zencefil olarak adlandırılır.

Zencefil, geleneksel / alternatif tıbbın çeşitli formlarında çok uzun bir kullanım geçmişine sahiptir. Sindirime yardımcı olmak, mide bulantısını azaltmak ve grip ve soğuk algınlığı ile mücadeleye yardımcı olmak için kullanılmıştır.

Zencefil taze, kurutulmuş, toz haline getirilmiş veya bir yağ veya meyve suyu olarak kullanılabilir ve bazen işlenmiş gıdalara ve kozmetiklere eklenir. Yemek tariflerinde çok yaygın bir bileşendir.

Zencefilin eşsiz kokusu ve aroması, en önemlisi gingerol olan doğal yağlarından gelir.

Gingerol, tıbbi özelliklerinin çoğundan sorumlu olan zencefildeki ana biyoaktif bileşiktir. Güçlü anti-enflamatuar ve antioksidan etkileri vardır (1).

Zencefil popüler bir baharattır. Güçlü anti-enflamatuar ve antioksidan özelliklere sahip bir madde olan gingerol bakımından yüksektir.

2. Zencefil mide bulantısı, özellikle sabah bulantısı birçok tedavi edebilirsiniz

Zencefil bulantıya karşı oldukça etkili görünmektedir (2).

Örneğin, bir deniz hastalığı ilacı olarak uzun bir kullanım geçmişine sahiptir ve reçeteli ilaçlar kadar etkili olabileceğine dair bazı kanıtlar vardır (3).

Zencefil ayrıca ameliyattan sonra ve kemoterapi gören kanser hastalarında bulantı ve kusmayı hafifletebilir (4, 5).

Ancak, sabah bulantısı gibi hamilelikle ilgili bulantı söz konusu olduğunda en etkili olabilir.

Toplam 1.278 gebe kadını içeren 12 çalışmanın bir incelemesine göre, 1.1-1.5 gram zencefil bulantı belirtilerini önemli ölçüde azaltabilir (6).

Bununla birlikte, zencefilin bu çalışmada kusma olayları üzerinde hiçbir etkisi yoktu.

Zencefil güvenli kabul edilmesine rağmen, hamileyseniz büyük miktarlarda almadan önce doktorunuzla konuşun. Bazıları büyük miktarların düşük yapma riskini artırabileceğine inanıyor, ancak şu anda bunu destekleyecek hiçbir çalışma yok.

Sadece 1–1.5 gram zencefil, çeşitli bulantı türlerini önlemeye yardımcı olabilir. Bu, deniz hastalığı, kemoterapiye bağlı bulantı, ameliyat sonrası bulantı ve sabah bulantısı için geçerlidir.

3. Zencefil kas ağrısını ve ağrısını azaltabilir

Zencefilin egzersize bağlı kas ağrısına karşı etkili olduğu gösterilmiştir.

Bir çalışmada, 11 gün boyunca günde 2 gram zencefil tüketmek, dirsek egzersizleri yapan insanlarda kas ağrısını önemli ölçüde azalttı (7).

Zencefil derhal bir etkiye sahip değildir, ancak kas ağrısının günlük ilerlemesini azaltmada etkili olabilir (8).

Bu etkilere, anti-enflamatuar özelliklerin aracılık ettiğine inanılmaktadır.

Zencefil, kas ağrısının günlük ilerlemesini azaltmada etkili gibi görünmektedir ve egzersize bağlı kas ağrısını azaltabilir.

4. anti-inflamatuar etkileri osteoartrit ile yardımcı olabilir

Osteoartrit yaygın bir sağlık sorunudur.

Eklem ağrısı ve sertlik gibi semptomlara yol açarak vücuttaki eklemlerin dejenerasyonunu içerir.

Diz osteoartriti olan 247 kişinin kontrollü bir denemesinde, zencefil özü alanların daha az ağrısı vardı ve daha az ağrı kesici ilaç kullanmaları gerekiyordu (9).

Başka bir çalışma, zencefil, sakız, tarçın ve susam yağının bir kombinasyonunun, topikal olarak uygulandığında osteoartritli hastalarda ağrı ve sertliği azaltabildiğini bulmuştur (10).

Zencefilin çok yaygın bir sağlık sorunu olan osteoartrit semptomlarını azaltmada etkili olduğunu gösteren bazı çalışmalar vardır.

5. Zencefil kan şekerini önemli ölçüde düşürebilir ve kalp hastalığı risk faktörlerini iyileştirebilir

Bu araştırma alanı nispeten yenidir, ancak zencefil güçlü anti-diyabetik özelliklere sahip olabilir.

Tip 2 diyabetli 41 katılımcının 2015'te yaptığı son bir çalışmada, günde 2 gram zencefil tozu açlık kan şekerini% 12 azalttı (11).

Ayrıca HbA1c'yi (uzun süreli kan şekeri seviyeleri için bir belirteç) önemli ölçüde geliştirdi ve 12 haftalık bir süre boyunca% 10'luk bir azalmaya yol açtı.

Ayrıca ApoB / ApoA-I oranında% 28'lik bir azalma ve oksitlenmiş lipoproteinlerin belirteçlerinde% 23'lük bir azalma vardı. Bunların her ikisi de kalp hastalığı için önemli risk faktörleridir.

Ancak, bunun sadece küçük bir çalışma olduğunu unutmayın. Sonuçlar inanılmaz derecede etkileyici, ancak herhangi bir öneride bulunulmadan önce daha büyük çalışmalarda doğrulanması gerekiyor.

Zencefil tip 2 diyabetli hastalarda kan şekeri seviyelerini düşürdüğü ve çeşitli kalp hastalığı risk faktörlerini iyileştirdiği gösterilmiştir.

6. Zencefil kronik hazımsızlık tedavisinde yardımcı olabilir

Kronik hazımsızlık (dispepsi) midenin üst kısmında tekrarlayan ağrı ve rahatsızlık ile karakterizedir.

Midenin gecikmeli boşalmasının, hazımsızlığın önemli bir itici gücü olduğuna inanılmaktadır.

İlginçtir, zencefilin bu rahatsızlığı olan kişilerde midenin boşalmasını hızlandırdığı gösterilmiştir.

Çorba yedikten sonra zencefil, midenin boşalması için geçen süreyi 16 ila 12 dakika arasında azalttı (12).

24 sağlıklı birey üzerinde yapılan bir çalışmada, yemekten önce 1.2 gram zencefil tozu midenin% 50 oranında boşalmasını hızlandırdı (13).

Zencefil, midenin boşalmasını hızlandırıyor gibi görünüyor, bu da hazımsızlık ve ilgili mide rahatsızlığı olan insanlar için yararlı olabilir.

7. Zencefil tozu menstrüel ağrıyı önemli ölçüde azaltabilir

Adet ağrısı (dismenore) bir kadının adet döngüsü sırasında hissedilen ağrı anlamına gelir.

Zencefilin geleneksel kullanımlarından biri, adet ağrısı da dahil olmak üzere ağrıyı azaltmak içindir.

Bir çalışmada, 150 kadına adet döneminin ilk 3 günü boyunca günde 1 gram zencefil tozu almaları talimatı verildi (14).

Zencefil, ağrıları mefenamik asit ve ibuprofen kadar etkili bir şekilde azaltmayı başardı.

Zencefil, adet döneminin başında alındığında adet ağrısına karşı çok etkili gibi görünmektedir.

8. Zencefil kolesterol seviyelerini düşürebilir

Yüksek seviyelerde LDL lipoproteinleri (kötü kolesterol) kalp hastalığı riskinde artışla bağlantılıdır.

Yediğiniz yiyeceklerin LDL seviyeleri üzerinde güçlü bir etkisi olabilir.

Yüksek kolesterolü olan 85 kişiden oluşan 45 günlük bir çalışmada, 3 gram zencefil tozu, çoğu kolesterol markerinde önemli azalmaya neden olmuştur (15).

Bu, zencefil ekstraktının LDL kolesterolü kolesterol düşürücü ilaç atorvastatine benzer derecede düşürdüğü hipotiroid farelerde yapılan bir çalışma ile desteklenmektedir (16).

Her iki çalışmada da toplam kolesterol ve kan trigliseritlerinde azalma görülmüştür.

Hem hayvanlarda hem de insanlarda zencefilin LDL kolesterol ve kan trigliserit düzeylerinde önemli azalmaya yol açabileceğine dair bazı kanıtlar vardır.

9. Zencefil kanseri önlemeye yardımcı olabilecek bir madde içerir

Kanser, anormal hücrelerin kontrolsüz büyümesi ile karakterize edilen çok ciddi bir hastalıktır.

Zencefil ekstresi, çeşitli kanser formları için alternatif bir tedavi olarak incelenmiştir.

Anti-kanser özellikleri, çiğ zencefilde büyük miktarlarda bulunan bir madde olan 6-gingerol'e atfedilir (17, 18).

30 kişiyle yapılan bir çalışmada, günde 2 gram zencefil ekstresi kolondaki pro-enflamatuar sinyal moleküllerini önemli ölçüde azaltmıştır (19).

Bununla birlikte, kolon kanseri riski yüksek olan bireylerde yapılan bir takip çalışması bu bulguları doğrulamamıştır (20).

Zencefilin pankreas kanseri, meme kanseri ve yumurtalık kanserine karşı etkili olabileceğine dair sınırlı da olsa bazı kanıtlar vardır. Daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır (21, 22, 23).

Zencefil, kansere karşı koruyucu etkileri olabilecek 6-gingerol adı verilen bir madde içerir. Ancak, bunun çok daha fazla incelenmesi gerekir.

10. Zencefil beyin fonksiyonlarını iyileştirebilir ve Alzheimer hastalığına karşı koruma sağlayabilir

Oksidatif stres ve kronik inflamasyon yaşlanma sürecini hızlandırabilir.

Alzheimer hastalığının ve yaşa bağlı bilişsel gerilemenin temel itici güçleri arasında olduğuna inanılmaktadır.

Hayvanlarda yapılan bazı çalışmalar, zencefildeki antioksidanların ve biyoaktif bileşiklerin beyinde meydana gelen inflamatuar yanıtları inhibe edebileceğini düşündürmektedir (24).

Zencefilin beyin işlevini doğrudan artırabileceğine dair bazı kanıtlar da var. 60 orta yaşlı kadınla yapılan bir çalışmada, zencefil ekstraktının reaksiyon süresini ve çalışma belleğini iyileştirdiği gösterilmiştir (25).

Hayvanlarda zencefilin beyin fonksiyonunda yaşa bağlı azalmaya karşı koruyabileceğini gösteren çok sayıda çalışma vardır (26, 27, 28).

Çalışmalar zencefilin beyindeki yaşa bağlı hasara karşı koruyabildiğini göstermektedir. Ayrıca yaşlı kadınlarda beyin fonksiyonunu iyileştirebilir.

11. zencefil aktif madde enfeksiyonlarla mücadele yardımcı olabilir

Taze zencefildeki biyoaktif madde olan Gingerol, enfeksiyon riskini azaltmaya yardımcı olabilir.

Aslında, zencefil özü birçok farklı bakteri türünün büyümesini engelleyebilir (29, 30).

Diş eti iltihabı ve periodontitis gibi diş etlerinde iltihaplı hastalıklara bağlı oral bakterilere karşı çok etkilidir (31).

Taze zencefil, solunum yolu enfeksiyonlarının yaygın bir nedeni olan RSV virüsüne karşı da etkili olabilir (32).

Zencefil, zararlı bakterilerle ve RSV virüsüyle savaşabilir, bu da enfeksiyon riskinizi azaltabilir.

Alt çizgi

Zencefil, bu terime layık görülen çok az süper gıdadan biridir.

Online zencefil takviyeleri alışveriş.

Makaleyi İspanyolca okuyun