Denemeniz Gereken 10 Sağlıklı Bitkisel Çay
İçerik
- 1. Papatya Çayı
- 2. Nane Çayı
- 3. Zencefil Çayı
- 4. Hibiscus Çayı
- 5. Ekinezya Çayı
- 6. Rooibos Çayı
- 7. Adaçayı Çayı
- 8. Limon Balsamı Çayı
- 9. Kuşburnu Çayı
- 10. Çarkıfelek Çayı
- Alt çizgi
Bitkisel çaylar yüzyıllardır etrafta.
Yine de isimlerine rağmen bitki çayları gerçek çaylar değildir. Yeşil çay, siyah çay ve oolong çayı da dahil olmak üzere gerçek çaylar, Kamelya sinensis bitki.
Bitki çayları ise kurutulmuş meyveler, çiçekler, baharatlar veya bitkilerden yapılır.
Bu, bitki çaylarının çok çeşitli tat ve tatlarda olabileceği ve şekerli içeceklere veya suya cazip bir alternatif oluşturabileceği anlamına gelir.
Bazı bitki çayları lezzetli olmanın yanı sıra sağlığı geliştiren özelliklere de sahiptir. Aslında, bitki çayları yüzlerce yıldır çeşitli rahatsızlıklara doğal çare olarak kullanılmaktadır.
İlginç bir şekilde, modern bilim, bitki çaylarının geleneksel kullanımlarından bazılarını ve bazı yenilerini destekleyen kanıtlar bulmaya başladı.
İşte denemek isteyeceğiniz 10 sağlıklı bitki çayı listesi.
1. Papatya Çayı
Papatya çayı en çok sakinleştirici etkileriyle bilinir ve sıklıkla uyku yardımı olarak kullanılır.
Papatya çayı veya özütünün insanlarda uyku problemleri üzerindeki etkilerini inceleyen iki çalışma var.
Uyku sorunları yaşayan 80 doğum sonrası kadından oluşan bir çalışmada, iki hafta papatya çayı içmek uyku kalitesinin artmasına ve depresyon belirtilerinin azalmasına yol açtı ().
Uykusuzluk çeken 34 hastada yapılan bir başka çalışmada, günde iki kez papatya özü aldıktan sonra gece uyanma, uykuya dalma zamanı ve gündüz işleyişinde marjinal iyileşmeler bulundu ().
Dahası, papatya sadece bir uyku yardımı olarak faydalı olmayabilir. Ayrıca antibakteriyel, antiinflamatuar ve karaciğer koruyucu etkilere sahip olduğuna inanılmaktadır ().
Farelerde ve sıçanlarda yapılan araştırmalar, papatyaların ishal ve mide ülserleriyle mücadeleye yardımcı olabileceğine dair ön kanıtlar buldu (,).
Bir çalışma ayrıca papatya çayının adet öncesi sendrom semptomlarını azalttığını, tip 2 diyabetli kişilerde yapılan başka bir çalışmada ise kan şekeri, insülin ve kan lipid seviyelerinde iyileşmeler görüldüğünü buldu (,).
Bu etkileri doğrulamak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç duyulurken, ön kanıtlar papatya çayının bir dizi sağlık yararı sağlayabileceğini göstermektedir.
Özet: Papatya, sakinleştirici özellikleriyle bilinir ve ön kanıtlar bunu destekler. Ayrıca adet öncesi semptomları ve yüksek kan lipidi, kan şekeri ve insülin seviyelerini hafifletmeye yardımcı olabilir.
2. Nane Çayı
Nane çayı, dünyada en çok kullanılan bitki çaylarından biridir ().
En popüler olarak sindirim sistemi sağlığını desteklemek için kullanılsa da, aynı zamanda antioksidan, antikanser, antibakteriyel ve antiviral özelliklere de sahiptir ().
Bu etkilerin çoğu insanlarda incelenmemiştir, bu nedenle bunların sağlık açısından yarar sağlayıp sağlamayacağını bilmek mümkün değildir. Bununla birlikte, birkaç çalışma, nane'nin sindirim sistemi üzerindeki yararlı etkilerini doğrulamıştır.
Çeşitli araştırmalar, genellikle diğer bitkileri de içeren nane yağı preparatlarının hazımsızlık, mide bulantısı ve mide ağrısını hafifletmeye yardımcı olabileceğini göstermiştir (,,,).
Kanıtlar ayrıca nane yağının bağırsaklardaki, yemek borusundaki ve kolondaki (,,,) spazmları gevşetmede etkili olduğunu göstermektedir.
Son olarak, araştırmalar nane yağının irritabl bağırsak sendromunun semptomlarını hafifletmede etkili olduğunu defalarca bulmuştur ().
Bu nedenle, kramp, mide bulantısı veya hazımsızlık gibi sindirim rahatsızlığı yaşadığınızda, nane çayı denemek için harika bir doğal çözümdür.
Özet: Nane çayı geleneksel olarak sindirim sistemi rahatsızlığını gidermek için kullanılır. Araştırmalar, nane yağının mide bulantısı, kramp, spazmlar ve mide ağrısını hafifletmeye yardımcı olabileceğini bulmuştur.3. Zencefil Çayı
Zencefil çayı, sağlıklı, hastalıklarla savaşan antioksidanlardan oluşan bir yumruk içeren baharatlı ve lezzetli bir içecektir ().
Ayrıca iltihapla savaşmaya yardımcı olur ve bağışıklık sistemini uyarır, ancak en çok bulantı için etkili bir çare olduğu bilinmektedir ().
Çalışmalar sürekli olarak zencefilin özellikle hamileliğin erken döneminde mide bulantısını hafifletmede etkili olduğunu bulsa da, kanser tedavileri ve hareket hastalığının neden olduğu mide bulantısını da hafifletebilir (,).
Kanıtlar ayrıca zencefilin mide ülserini önlemeye ve hazımsızlık veya kabızlığı gidermeye yardımcı olabileceğini düşündürmektedir ().
Zencefil ayrıca dismenoreyi veya adet ağrısını hafifletmeye yardımcı olabilir. Bir dizi çalışma, zencefil kapsüllerinin adetle ilişkili ağrıyı azalttığını bulmuştur (,).
Aslında, iki çalışma zencefilin dönem ağrısını hafifletmede ibuprofen gibi steroidal olmayan anti-inflamatuar ilaçlar (NSAID'ler) kadar etkili olduğunu buldu (,).
Son olarak, bazı çalışmalar, kanıtlar tutarlı olmasa da zencefilin diyabetli insanlar için sağlık yararları sağlayabileceğini öne sürüyor. Bu çalışmalar, zencefil takviyelerinin kan şekeri kontrolüne ve kan lipit seviyelerine (,,) yardımcı olduğunu bulmuştur.
Özet: Zencefil çayı en çok mide bulantısı için bir çare olarak bilinir ve araştırmalar defalarca bu kullanım için etkili olduğunu bulmuştur. Bununla birlikte, birkaç çalışma zencefilin adet ağrısını hafifletmeye yardımcı olabileceğini ve diyabetli insanlar için faydalar sağlayabileceğini de bulmuştur.4. Hibiscus Çayı
Hibiscus çayı, ebegümeci bitkisinin rengarenk çiçeklerinden yapılır. Pembe-kırmızı renkli ve ferahlatıcı, ekşi bir tada sahiptir. Sıcak veya buzlu olarak içilebilir.
Çarpıcı rengi ve eşsiz lezzetinin yanı sıra hibiskus çayı sağlıklı özellikler sunar.
Örneğin, hibiskus çayı, antiviral özelliklere sahiptir ve test tüpü çalışmaları, özütünün kuş gribi suşlarına karşı oldukça etkili olduğunu göstermiştir. Bununla birlikte, hibiskus çayı içmenin grip gibi virüslerle savaşmanıza yardımcı olabileceğini gösteren hiçbir kanıt yoktur ().
Hibiskus çayının yüksek kan lipit seviyeleri üzerindeki etkilerini araştıran bir dizi çalışma vardır. Birkaç çalışma, etkili olduğunu bulmuş olsa da, büyük bir gözden geçirme çalışması, kan lipid seviyeleri üzerinde önemli bir etkiye sahip olmadığını bulmuştur ().
Bununla birlikte, ebegümeci çayının yüksek tansiyon üzerinde olumlu bir etkisi olduğu gösterilmiştir.
Aslında, birçok çalışma, çoğu çalışma yüksek kaliteli olmasa da, hibiskus çayının yüksek tansiyonu düşürdüğünü bulmuştur (,).
Dahası, başka bir çalışma, altı hafta boyunca hibiskus çayı ekstresi almanın erkek futbolcularda oksidatif stresi önemli ölçüde azalttığını buldu ().
Diüretik bir ilaç olan hidroklorotiyazid alıyorsanız hibiskus çayı içmekten kaçının, çünkü ikisi birbiriyle etkileşime girebilir. Hibiscus çayı da aspirinin etkilerini kısaltabilir, bu nedenle en iyisi onları 3-4 saat arayla almaktır ().
Özet: Hibiscus çayı, yüksek tansiyonu düşürmeye ve oksidatif stresle savaşmaya yardımcı olabilir. Ancak belirli bir diüretik ilaçla veya aspirin ile aynı anda alınmamalıdır.5. Ekinezya Çayı
Ekinezya çayı, soğuk algınlığını önlediği ve kısalttığı söylenen son derece popüler bir çare.
Kanıtlar, ekinezyanın bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olabileceğini ve bu da vücudun virüslerle veya enfeksiyonlarla savaşmasına yardımcı olabileceğini göstermiştir ().
Birçok çalışma, ekinezyanın soğuk algınlığının süresini kısaltabileceğini, semptomlarının şiddetini azaltabileceğini ve hatta önleyebileceğini bulmuştur ().
Ancak, sonuçlar çelişkilidir ve çoğu çalışma iyi tasarlanmamıştır. Bu, pozitif sonuçların ekinezya mı yoksa rastgele şansa mı bağlı olduğunu söylemeyi zorlaştırır.
Bu nedenle ekinezya almanın soğuk algınlığına yardımcı olacağını kesin olarak söylemek mümkün değildir.
En azından, bu sıcak bitkisel içecek, boğaz ağrınızı yatıştırmaya veya soğuk algınlığı hissederseniz tıkalı burnunuzu temizlemeye yardımcı olabilir ().
Özet: Ekinezya çayı, yaygın olarak soğuk algınlığını önlemek veya süresini kısaltmak için kullanılır. Birkaç çalışma bu kullanım için etkili olduğunu bulsa da, konuyla ilgili kanıtlar çelişkilidir.6. Rooibos Çayı
Rooibos, Güney Afrika'dan gelen bir bitki çayıdır. Rooibos veya kırmızı çalı bitkisinin yapraklarından yapılır.
Güney Afrikalılar bunu tarihsel olarak tıbbi amaçlar için kullanmışlardır, ancak konuyla ilgili çok az bilimsel araştırma vardır.
Bununla birlikte, birkaç hayvan ve insan araştırması yapılmıştır. Şimdiye kadar, çalışmalar alerjiler ve böbrek taşları için etkili olduğunu gösteremedi (,).
Bununla birlikte, bir çalışma, rooibos çayının kemik sağlığına fayda sağlayabileceğini göstermiştir. Bir test tüpü çalışması, rooibos çayının yeşil ve siyah çay ile birlikte kemik büyümesi ve yoğunluğuna dahil olan hücreleri uyarabileceğini düşündürmektedir ().
Aynı çalışma, çayların iltihaplanma ve hücre toksisitesi belirteçlerini de düşürdüğünü buldu. Araştırmacılar, çay içmenin neden daha yüksek kemik yoğunluğu ile ilişkili olabileceğini öne sürdüler.
Ayrıca, ön kanıtlar, rooibos çayının kalp hastalığını önlemeye yardımcı olabileceğini gösteriyor.
Bir çalışma, rooibos çayının, yaygın bir tansiyon ilacının yaptığı gibi, kan damarlarının daralmasına neden olan bir enzimi inhibe ettiğini buldu ().
Ayrıca, başka bir çalışma, altı hafta boyunca günde altı fincan rooibos çayı içmenin, "iyi" HDL kolesterolü artırırken "kötü" LDL kolesterol ve yağ seviyelerini düşürdüğünü bulmuştur ().
Bu etkileri doğrulamak ve diğer faydaları keşfetmek için çok daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır. Ancak, ön kanıtlar umut vadediyor.
Özet: Rooibos çayı bilim adamları tarafından yakın zamanda incelenmeye başlandı. Ön kanıtlar, rooibos çayının kemik sağlığını iyileştirmeye ve kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olabileceğini gösteriyor, ancak daha fazla çalışmaya ihtiyaç var.7. Adaçayı Çayı
Adaçayı çayı, tıbbi özellikleriyle bilinir ve bilimsel araştırmalar, özellikle beyin sağlığı için sağlık yararlarının birçoğunu desteklemeye başlamıştır.
Bir dizi test tüpü, hayvan ve insan çalışması, adaçayının bilişsel işlev için faydalı olduğunu ve ayrıca Alzheimer hastalığına karışan plakların etkilerine karşı potansiyel olarak etkili olduğunu göstermiştir.
Aslında, ağızdan adaçayı damlası veya adaçayı yağı üzerine yapılan iki çalışma, Alzheimer hastalığı olanların bilişsel işlevinde iyileşmeler buldu, ancak çalışmaların sınırlamaları vardı (,,).
Dahası, adaçayı sağlıklı yetişkinler için de bilişsel faydalar sağlıyor gibi görünüyor.
Bir dizi çalışma, sağlıklı yetişkinlerde birkaç farklı adaçayı özünden (,,,) birini aldıktan sonra ruh hali, zihinsel işlev ve hafızada iyileşmeler buldu.
Dahası, küçük bir insan çalışması, adaçayı çayının kan lipit seviyelerini iyileştirdiğini bulurken, sıçanlarda yapılan başka bir araştırma, adaçayı çayının kolon kanseri gelişimine karşı koruduğunu buldu (,).
Adaçayı çayı, bilişsel sağlık ve potansiyel olarak kalp ve kolon sağlığı için faydalar sunan sağlıklı bir seçim gibi görünmektedir. Bu etkiler hakkında daha fazla bilgi edinmek için daha fazla çalışmaya ihtiyaç vardır.
Özet: Birkaç çalışma, adaçayının bilişsel işlevi ve hafızayı geliştirdiğini bulmuştur. Ayrıca kolon ve kalp sağlığına da fayda sağlayabilir.8. Limon Balsamı Çayı
Melisa çayı hafif, limonlu bir tada sahiptir ve sağlığı geliştiren özelliklere sahip gibi görünmektedir.
Altı hafta boyunca arpa çayı veya melisa çayı içen 28 kişiden oluşan küçük bir çalışmada, limon otu çayı grubu arterlerin esnekliğini artırdı. Arter sertliği, kalp hastalığı, felç ve zihinsel düşüş için bir risk faktörü olarak kabul edilir ().
Aynı çalışmada, limon otu çayı içenler de cilt elastikiyetinde artışa sahipti ve bu da tipik olarak yaşla birlikte azalma eğilimi gösteriyor. Ancak, çalışmanın kalitesi düşüktü.
Radyoloji çalışanları arasında yapılan bir başka küçük çalışma, bir ay boyunca günde iki kez limon otu çayı içmenin vücudun doğal antioksidan enzimlerini artırdığını ve bu da vücudun hücrelere ve DNA'ya oksidatif hasardan korunmasına yardımcı olduğunu buldu ().
Sonuç olarak, katılımcılar ayrıca gelişmiş lipid ve DNA hasarı belirteçleri gösterdi.
Ön kanıtlar ayrıca limon balsamının yüksek kan lipit seviyelerini iyileştirebileceğini ileri sürdü ().
Ayrıca, bir dizi çalışma limon balsamının ruh halini ve zihinsel performansı iyileştirdiğini göstermiştir.
20 katılımcıyı içeren iki çalışma, farklı dozajlarda limon balsamı özütünün etkilerini değerlendirdi. Hem sakinlik hem de hafızada gelişmeler buldular (,).
Başka bir küçük çalışma, limon balsamı özünün stresi azaltmaya ve matematik işleme becerilerini geliştirmeye yardımcı olduğunu buldu ().
Son olarak, başka bir küçük çalışma, limon otu çayının kalp çarpıntısı ve anksiyete sıklığını azalttığını buldu ().
Melisa çayı bir dizi potansiyel sağlık yararı sunabilir ve herhangi bir bitki çayı koleksiyonuna iyi bir katkı sağlayabilir.
Özet: Ön araştırmalar, limon otu çayının antioksidan seviyelerini, kalp ve cilt sağlığını iyileştirebileceğini ve hatta kaygıyı hafifletmeye yardımcı olabileceğini bulmuştur.9. Kuşburnu Çayı
Kuşburnu çayı, gül bitkisinin meyvesinden yapılır.
C vitamini ve faydalı bitki bileşikleri bakımından yüksektir. Bu bitki bileşikleri, kuşburnunda bulunan bazı yağlara ek olarak, anti-enflamatuar özelliklere neden olur ().
Birkaç çalışma, romatoid artrit ve osteoartritli kişilerde kuşburnu tozunun iltihabı azaltma yeteneğini araştırmıştır.
Bu çalışmaların çoğu, iltihabı ve ağrı dahil olmak üzere ilgili semptomları azaltmada etkili olduğunu buldu (,,).
Kuşburnu, kilo yönetimi için de yararlı olabilir, çünkü 32 fazla kilolu kişide 12 haftalık bir çalışma, kuşburnu ekstresi almanın VKİ ve göbek yağının azalmasına neden olduğunu buldu ().
Kuşburnunun antienflamatuvar ve antioksidan etkileri de cilt yaşlanmasına karşı savaşmaya yardımcı olabilir.
Bir ön çalışma, sekiz hafta boyunca kuşburnu tozu almanın göz çevresindeki kırışıklıkların derinliğini azalttığını ve yüzün nem ve cilt elastikiyetini iyileştirdiğini buldu ().
Bu özellikler, başka sağlık yararları da sağlayabilir, ancak bu etkileri doğrulamak ve yenilerini araştırmak için daha fazla çalışmaya ihtiyaç duyulacaktır.
Özet: Kuşburnu çayı, C vitamini ve antioksidan bakımından yüksektir. Antiinflamatuar özellikleri, artrit ile ilişkili iltihabı ve ağrıyı azaltabilir. Araştırmalar ayrıca kuşburnunun cildin yaşlanmasına karşı mücadelede ve mide yağını azaltmada etkili olduğunu buldu.10. Çarkıfelek Çayı
Çarkıfelek bitkisinin yaprakları, sapları ve çiçekleri çarkıfelek çayı yapmak için kullanılır.
Çarkıfelek çayı geleneksel olarak kaygıyı hafifletmek ve uykuyu iyileştirmek için kullanılmaktadır ve bu kullanımları desteklemek için çalışmalar başlamıştır.
Örneğin, bir çalışma, bir hafta boyunca çarkıfelek çayı içmenin uyku kalitesi puanlarını önemli ölçüde artırdığını buldu (,).
Dahası, iki insan çalışması çarkıfelek kaygısını azaltmada etkili olduğunu buldu. Aslında, bu çalışmalardan biri, çarkıfelek'in anksiyete giderici bir ilaç kadar etkili olduğunu bulmuştur ().
Yine başka bir çalışmada, çarkıfelek, genellikle opioid detoksifikasyon tedavisi için kullanılan ilaç olan klonidine ek olarak alındığında anksiyete, sinirlilik ve ajitasyon gibi opioid yoksunluğunun zihinsel semptomlarını hafifletmeye yardımcı olduğunu bulmuştur ().
Çarkıfelek çayı, kaygıyı hafifletmek ve sakinliği teşvik etmek söz konusu olduğunda iyi bir seçim gibi görünüyor.
Özet: Araştırmalar, çarkıfelek çayının uykuyu iyileştirmeye ve kaygıyı azaltmaya yardımcı olabileceğini bulmuştur.Alt çizgi
Bitkisel çaylar çeşitli lezzetli tatlarda gelir ve doğal olarak şeker ve kalori içermez.
Pek çok bitki çayı ayrıca sağlığı geliştirici etkiler sunar ve modern bilim, geleneksel kullanımlarından bazılarını doğrulamaya başlamıştır.
İster çay sever ister acemi olun, bu 10 bitki çayı denemekten korkmayın.