Düşük kalorili kokteyller

Kokteyller alkollü içeceklerdir. Diğer bileşenlerle karıştırılmış bir veya daha fazla alkollü içki türünden oluşurlar. Bazen karışık içecekler denir. Bira ve şarap diğer alkollü içeceklerdir.

Kokteyller, kilo vermeye çalışıyorsanız saymadığınız ekstra kaloriler içerir. Ne kadar içtiğinizi azaltmak ve daha düşük kalorili seçenekler seçmek, istenmeyen kilo alımını önlemeye ve genel sağlığınızı iyileştirmeye yardımcı olabilir.

Ulusal Alkol Suistimali ve Alkolizm Enstitüsü, standart bir içeceği kabaca 14 gram saf alkol içeren olarak tanımlar. Bu miktar şurada bulunabilir:

• Genellikle yaklaşık %5 alkol olan 12 ons normal bira
• Tipik olarak yaklaşık% 12 alkol olan 5 ons şarap
• Yaklaşık %40 alkol olan 1.5 ons damıtılmış alkollü içki

ALKOLLÜ İÇECEK SEÇENEKLERİ

Bira ve şarap için daha düşük kalorili seçenekler seçmeyi deneyin, örneğin:

• 12 ons (oz) veya 355 mL hafif bira: 105 kalori
• 12 oz (355 mL) Guinness Fıçı bira: 125 kalori
• 2 oz (59 mL) Sherry şarabı: 75 kalori
• 2 oz (59 mL) porto şarabı: 90 kalori
• 4 oz (118 mL) Şampanya: 85 kalori
• 3 oz (88 mL) kuru vermut: 105 kalori
• 5 oz (148 mL) kırmızı şarap: 125 kalori
• 5 oz (148 mL) beyaz şarap: 120 kalori

Daha yüksek kalorili seçenekleri sınırlayın, örneğin:

• 12 oz (355 mL) normal bira: 145 kalori
• 12 oz (355 mL) zanaat birası: 170 kalori veya daha fazla
• 3.5 oz (104 mL) tatlı şarap: 165 kalori
• 3 oz (88 mL) tatlı vermut: 140 kalori

"Zanaat" biralarının genellikle ticari biralardan daha fazla kalori içerdiğini unutmayın. Bunun nedeni, daha zengin bir lezzet ve daha fazla kalori sağlayan daha fazla karbonhidrat ve ekstra bileşenlere sahip olmalarıdır.

Bir kutu veya şişe birada kaç kalori olduğu hakkında bir fikir edinmek için etiketi okuyun ve şunlara dikkat edin:

• Sıvı oz (porsiyon boyutu)
• Hacimce Alkol (ABV)
• Kaloriler (listelenmişse)

Porsiyon başına daha az kalorisi olan biraları seçin ve şişede veya kutuda kaç porsiyon olduğuna dikkat edin.

ABV sayısı daha yüksek olan biralar daha fazla kaloriye sahip olacaktır.

Birçok restoran ve bar, bir bira bardağı 16 ons olan ve bu nedenle 12 ons (355 mL) bardaktan daha fazla bira ve kalori içeren bira servisi yapar. (Örneğin, bir pint Guinness 210 kalori içerir.) Bu nedenle, bunun yerine yarım pint veya daha küçük porsiyonlar sipariş edin.

Damıtılmış alkollü içkiler ve likörler genellikle kokteyl yapmak için diğer meyve suları ve karışımları ile karıştırılır. Onlar içeceğin temelidir.

Bir "atış" (1,5 oz veya 44 mL):

• 80 derecelik cin, rom, votka, viski veya tekila her biri 100 kalori içerir
• Brendi veya konyak 100 kalori içerir
• Likörler 165 kalori içerir

İçeceklerinize başka sıvılar ve karıştırıcılar eklemek kalori açısından artabilir. Bazı kokteyller küçük bardaklarda, bazıları ise daha büyük bardaklarda yapıldığı için dikkat edin. Tipik olarak servis edildikleri için yaygın karışık içeceklerdeki kaloriler aşağıdadır:

• 9 oz (266 mL) Piña Colada: 490 kalori
• 4 oz (118 mL) Margarita: 170 kalori
• 3.5 oz (104 mL) Manhattan: 165 kalori
• 3.5 oz (104 mL) Viski ekşisi: 160 kalori
• 2,75 oz (81 mL) Kozmopolit: 145 kalori
• 6 oz (177 mL) Mojito: 145 kalori
• 2,25 oz (67 mL) Martini (ekstra kuru): 140 kalori
• 2,25 oz (67 mL) Martini (geleneksel): 125 kalori
• 2 oz (59 mL) Daquiri: 110 kalori

Birçok içecek üreticisi, düşük şekerli tatlandırıcılar, otlar, bütün meyve ve sebze karıştırıcıları ile taze, karışık içecekler yapıyor. Karışık içeceklerden hoşlanıyorsanız, tat için taze, düşük kalorili karıştırıcıları nasıl kullanabileceğinizi düşünün. Karıştırıcınıza hemen hemen her şey konabilir ve damıtılmış bir ruha eklenebilir.

KALORİLERİNİZİ İZLEMEK İÇİN İPUÇLARI

Kalorilerinizi izlemek için bazı ipuçları:

• Şeker içeriğini azaltmak için diyet tonik, şekersiz meyve suları ve agav gibi düşük şekerli tatlandırıcılar kullanın veya soda veya maden suyu gibi kalorisiz bir karıştırıcı kullanın. Örneğin limonata ve hafif şekerli buzlu çay, normal meyve içeceklerinden daha az kaloriye sahiptir. Diyet seçenekleri daha da düşük miktarda şeker içerir.
• Şekerli, toz içecek karışımlarından kaçının. Lezzet eklemek için otlar veya meyve veya sebzeler kullanın.
• Restoranlarda düşük kalorili kokteyller sipariş etmek için bir planınız olsun.
• Küçük bardaklarda yarım içecekler veya mini içecekler yapın.
• İçiyorsanız, günde sadece 1 veya 2 içki için. Kadınlar günde bir içkiden fazla içmemelidir. Erkekler günde 2 içkiden fazla içmemelidir. Alkollü içecekleri suyla değiştirerek hızınızı artırın

Alkol şişeleri ve kutularındaki beslenme bilgileri etiketlerine bakın.

DOKTOR NE ZAMAN ÇAĞIRILIR

İçkinizi kontrol etmekte sorun yaşıyorsanız doktorunuzla konuşun.

Düşük kalorili alkollü içecekler; Düşük kalorili karışık içecekler; Düşük kalorili alkol; Düşük kalorili alkollü içecekler; Kilo kaybı - düşük kalorili kokteyller; Obezite - düşük kalorili kokteyller

Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri web sitesi. İçeceğinizi yeniden düşünün. www.cdc.gov/healthweight/health_eating/drinks.html. 23 Eylül 2015'te güncellendi. Erişim tarihi: 1 Temmuz 2020.

Hingson R, Rehm J. Yükü ölçmek: alkolün gelişen etkisi. Alkol Çözünürlük. 2013;35(2):122-127. PMID: 24881320 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24881320/.

Ulusal Alkol Suistimali ve Alkolizm Enstitüsü web sitesi. Standart bir içecek nedir? www.niaaa.nih.gov/alcohol-health/overview-alcohol-consumption/what-standard-drink. 1 Temmuz 2020'de erişildi.

Ulusal Alkol Suistimali ve Alkolizm Enstitüsü web sitesi. İçmeyi yeniden düşünmek: Alkol ve sağlığınız. rethinkingdrinking.niaaa.nih.gov. 1 Temmuz 2020'de erişildi.