trişinoz

Trichinosis, yuvarlak solucanın neden olduğu bir enfeksiyondur. Trichinella spiralis.

Trichinosis, tamamen pişmemiş ve kistler (larvalar veya olgunlaşmamış solucanlar) içeren et yemenin neden olduğu paraziter bir hastalıktır. Trichinella spiralis. Bu parazit domuz, ayı, mors, tilki, sıçan, at ve aslanda bulunabilir.

Yabani hayvanlar, özellikle etoburlar (et yiyiciler) veya omnivorlar (hem et hem de bitki yiyen hayvanlar), yuvarlak kurt hastalığının olası kaynakları olarak düşünülmelidir. ABD Tarım Bakanlığı (hükümet) yönergeleri ve denetimi uyarınca özellikle yemek için yetiştirilen evcil et hayvanları güvenli kabul edilebilir. Bu nedenle, trichinosis Amerika Birleşik Devletleri'nde nadirdir, ancak dünya çapında yaygın bir enfeksiyondur.

Bir kişi enfekte bir hayvandan et yediğinde, trichinella kistleri bağırsakta açılır ve yetişkin yuvarlak solucanlara dönüşür. Yuvarlak solucanlar, bağırsak duvarından kan dolaşımına geçen başka solucanlar üretir. Solucanlar, kalp ve diyafram (akciğerlerin altındaki solunum kası) dahil olmak üzere kas dokularını istila eder. Akciğerleri ve beyni de enfekte edebilirler. Kistler yıllarca canlı kalır.

Trichinosis belirtileri şunları içerir:

• Karın rahatsızlığı, kramp
• İshal
• Göz çevresinde yüz şişmesi
• Ateş
• Kas ağrısı (özellikle nefes alma, çiğneme veya büyük kasları kullanma ile kas ağrısı)
• Kas Güçsüzlüğü

Bu durumu teşhis etmek için yapılan testler şunları içerir:

• Tam kan sayımı (CBC), eozinofil sayısı (bir tür beyaz kan hücresi), antikor testi ve kreatin kinaz seviyesi (kas hücrelerinde bulunan bir enzim) gibi kan testleri
• Kastaki solucanları kontrol etmek için kas biyopsisi

Albendazol gibi ilaçlar bağırsaklardaki enfeksiyonları tedavi etmek için kullanılabilir. Hafif bir enfeksiyon genellikle tedaviye ihtiyaç duymaz. Ağrı ilacı, larvalar kasları istila ettikten sonra kas ağrısını hafifletmeye yardımcı olabilir.

Trichinosisli çoğu insanın hiçbir semptomu yoktur ve enfeksiyon kendi kendine geçer. Özellikle akciğerler, kalp veya beyin söz konusuysa, daha ciddi enfeksiyonların tedavisi zor olabilir.

Olası komplikasyonlar şunları içerir:

• Ensefalit (beyin enfeksiyonu ve iltihaplanma)
• Kalp yetmezliği
• Kalp iltihabından kaynaklanan kalp ritmi sorunları
• Zatürre

Trichinosis semptomlarınız varsa ve yakın zamanda kontamine olabilecek az pişmiş veya çiğ et yediyseniz, sağlık uzmanınızı arayın.

Yabani hayvanlardan elde edilen domuz ve et iyice pişene kadar pişirilmelidir (pembe iz bırakmadan). Domuz eti düşük sıcaklıkta (5°F veya -15°C veya daha soğuk) 3 ila 4 hafta süreyle dondurmak solucanları öldürür. Yabani av etini dondurmak her zaman solucanları öldürmez. Sigara içmek, tuzlamak ve eti kurutmak da solucanları öldürmek için güvenilir yöntemler değildir.

Parazit enfeksiyonu - trichinosis; trichiniasis; trişinelloz; Yuvarlak kurt - trichinosis

• Trichinella spiralis insan kasında
• Sindirim sistemi organları

Bogitsh BJ, Carter CE, Oeltmann TN. Bağırsak nematodları. İçinde: Bogitsh BJ, Carter CE, Oeltmann TN, ed. İnsan Parazitolojisi. 5. baskı. Waltham, MA: Elsevier Academic Press; 2019: bölüm 16.

Diemert DJ. Nematod enfeksiyonları. İçinde: Goldman L, Schafer AI, ed. Goldman-Cecil Tıp. 26. baskı. Philadelphia, PA: Elsevier; 2020:bölüm 335.

Kazura JW. Trichinellosis, dracunculiasis, filariasis, loiasis ve onchocerciasis dahil olmak üzere doku nematodları. İçinde: Bennett JE, Dolin R, Blaser MJ, ed. Mandell, Douglas ve Bennett'in Bulaşıcı Hastalıkların İlkeleri ve Uygulamaları. 9. baskı. Philadelphia, PA: Elsevier; 2020: bölüm 287.