15 C Vitamini Eksikliğinin Belirtileri

İçerik

• 1. Kaba, İnişli çıkışlı Cilt
• 2. Tirbuşon Şekilli Vücut Saç
• 3. Parlak Kızıl Saç Folikülleri
• 4. Kırmızı Noktalar veya Çizgiler ile Kaşık Şeklinde Tırnaklar
• 5. Kuru, Hasarlı Cilt
• 6. Kolay Morarma
• 7. Yavaş İyileşen Yaralar
• 8. Ağrılı, Şişmiş Eklemler
• 9. Zayıf Kemikler
• 10. Kanama Dişetleri ve Diş Kaybı
• 11. Kötü Bağışıklık
• 12. Kalıcı Demir Eksikliği Anemisi
• 13. Yorgunluk ve Kötü Ruh Hali
• 14. Açıklanamayan Kilo Alımı
• 15. Kronik Enflamasyon ve Oksidatif Stres
• C Vitamininin En İyi Gıda Kaynakları
• Alt çizgi

C vitamini, eksikliği önlemek için düzenli olarak tüketilmesi gereken temel bir besindir.

Gelişmiş ülkelerde taze ürünlerin mevcudiyeti ve bazı gıdalara ve takviyelere C vitamini eklenmesi nedeniyle eksiklik nispeten nadir olmakla birlikte, ABD'deki yetişkinlerin yaklaşık% 7'sini etkilemektedir (1).

C vitamini eksikliği için en yaygın risk faktörleri zayıf beslenme, alkolizm, anoreksi, ağır akıl hastalığı, sigara ve diyalizdir (2, 3).

Şiddetli C vitamini eksikliğinin semptomlarının gelişmesi aylar alabilirken, dikkat edilmesi gereken bazı ince işaretler vardır.

İşte C vitamini eksikliğinin en yaygın 15 belirtisi ve semptomları.

1. Kaba, İnişli çıkışlı Cilt

C vitamini, cilt, saç, eklemler, kemikler ve kan damarları gibi bağ dokularında bol miktarda bulunan bir protein olan kollajen üretiminde önemli bir rol oynar (4).

C vitamini seviyeleri düşük olduğunda, keratoz pilaris olarak bilinen bir cilt durumu gelişebilir.

Bu durumda, gözeneklerin içinde keratin proteini birikmesi nedeniyle üst kolların, uylukların veya kalçaların arkasında engebeli “tavuk derisi” oluşur (5).

C vitamini eksikliğinden kaynaklanan keratoz pilaris tipik olarak üç ila beş aylık yetersiz alımdan sonra ortaya çıkar ve takviye ile düzelir (6).

Bununla birlikte, keratoz pilarisin başka birçok potansiyel nedeni vardır, bu nedenle tek başına varlığı bir eksikliği teşhis etmek için yeterli değildir.

özet C vitamini eksikliği, kollarda, uyluklarda veya kalçalarda küçük akne benzeri şişliklerin oluşmasına neden olabilir. Bununla birlikte, bu çarpmalar tek başına bir eksikliği teşhis etmek için yeterli değildir.

2. Tirbuşon Şekilli Vücut Saç

C vitamini eksikliği, saçın büyüdükçe protein yapısında gelişen kusurlar nedeniyle saçın bükülmüş veya sarmal şekillerde büyümesine neden olabilir (7).

Tirbuşon şeklindeki saçlar, C vitamini eksikliğinin en belirgin belirtilerinden biridir, ancak bu hasar görmüş saçların kırılma veya dökülme olasılığı daha yüksek olduğu için açık olmayabilir (8).

Saç anormallikleri genellikle yeterli miktarda C vitamini ile tedaviden sonraki bir ay içinde düzelir (9).

özet Anormal olarak bükülmüş, sarılmış veya tirbuşon şeklindeki vücut kılları, C vitamini eksikliğinin ayırt edici bir işaretidir, ancak bu kılların düşme olasılığı daha yüksek olduğundan tespit edilmesi zor olabilir.

3. Parlak Kızıl Saç Folikülleri

Cildin yüzeyindeki saç kökleri, bölgeye kan ve besin sağlayan birçok küçük kan damarı içerir.

Vücut C vitamini eksikliği olduğunda, bu küçük kan damarları kırılgan hale gelir ve kolayca kırılır, bu da saç köklerinin etrafında küçük, parlak kırmızı lekelerin ortaya çıkmasına neden olur.

Bu perifoliküler kanama ve iyi belgelenmiş ciddi C vitamini eksikliği belirtisi olarak bilinir (7, 8).

C vitamini takviyeleri almak tipik olarak iki hafta içinde bu semptomu giderir (9).

özet Saç folikülleri, C vitamini eksikliği nedeniyle parçalanabilen ve foliküllerin etrafında parlak kırmızı lekelerin ortaya çıkmasına neden olabilecek birçok küçük kan damarı içerir.

4. Kırmızı Noktalar veya Çizgiler ile Kaşık Şeklinde Tırnaklar

Kaşık şeklindeki tırnaklar içbükey şekilleri ve genellikle ince ve kırılganlıkları ile karakterizedir.

Daha çok demir eksikliği anemisi ile ilişkilidir, ancak C vitamini eksikliğiyle de bağlantılıdır (7, 10).

Tırnak yatağındaki kıymık kanaması olarak bilinen kırmızı lekeler veya dikey çizgiler, kolayca parçalanan kan damarlarının zayıflaması nedeniyle C vitamini eksikliği sırasında da ortaya çıkabilir.

Tırnakların ve ayak tırnaklarının görsel görünümü C vitamini eksikliği olasılığını belirlemeye yardımcı olabilirken, tanı olarak kabul edilmediğini unutmayın.

özet C vitamini eksikliği, kaşık şeklindeki tırnaklar ve tırnak yatağının altındaki kırmızı çizgiler veya lekeler ile ilişkilidir.

5. Kuru, Hasarlı Cilt

Sağlıklı cilt, özellikle epidermiste veya cildin dış tabakasında büyük miktarda C vitamini içerir (11).

C vitamini, güneşin neden olduğu oksidatif hasardan ve sigara dumanı veya ozon gibi kirleticilere maruz kalmaktan koruyarak cildi sağlıklı tutar (12, 13).

Ayrıca cildin dolgun ve genç görünmesini sağlayan kollajen üretimini destekler (14).

Yüksek C vitamini alımları daha iyi cilt kalitesi ile ilişkiliyken, daha düşük alımlar kuru, buruşuk cilt geliştirme riskinde% 10 artış ile ilişkilidir (15, 16, 17).

Kuru, hasarlı cilt C vitamini eksikliğine bağlanabilirken, diğer birçok faktörden de kaynaklanabilir, bu nedenle bu semptom tek başına bir eksikliği teşhis etmek için yeterli değildir.

özet Düşük C vitamini alımı kuru, güneşten zarar görmüş cilt ile ilişkilidir, ancak bu semptomlara diğer faktörler de neden olabilir.

6. Kolay Morarma

Morarma, cilt rüptürünün altındaki kan damarları, kanın çevre bölgelere sızmasına neden olduğunda ortaya çıkar.

Kolay morarma, zayıf kollajen üretimi zayıf kan damarlarına neden olduğu için C vitamini eksikliğinin yaygın bir işaretidir (18).

Eksikliğe bağlı çürükler vücudun geniş bölgelerini kapsayabilir veya cildin altında küçük, mor noktalar olarak görünebilir (7, 19, 20).

Kolay morarma genellikle bir eksikliğin ilk belirgin semptomlarından biridir ve C vitamini seviyeleri hakkında daha fazla araştırma yapılmasını gerektirir (21, 22, 23).

özet C vitamini eksikliği kan damarlarını zayıflatır ve kolay morarmaya neden olur. Genellikle C vitamini eksikliğinin ilk belirgin belirtilerinden biridir.

7. Yavaş İyileşen Yaralar

C vitamini eksikliği kollajen oluşumu oranını yavaşlattığından, yaraların daha yavaş iyileşmesine neden olur (2).

Araştırmalar, kronik, iyileşmeyen bacak ülseri olan kişilerin, C vitamini eksikliğinin kronik bacak ülseri olmayanlardan önemli ölçüde daha yüksek olduğunu göstermiştir (24).

C vitamini eksikliğinin ciddi vakalarında, eski yaralar bile yeniden açılabilir, bu da enfeksiyon riskini artırır (7, 25).

Yavaş yara iyileşmesi, daha ileri düzeyde eksiklik belirtilerinden biridir ve tipik olarak biri aylarca eksik olana kadar görülmez (26, 27).

özet C vitamini eksikliği doku oluşumunu engeller ve yaraların daha yavaş iyileşmesine neden olur. Bu gelişmiş bir eksiklik işareti olarak kabul edilir, bu nedenle önce diğer belirti ve semptomlar ortaya çıkacaktır.

8. Ağrılı, Şişmiş Eklemler

Eklemler çok sayıda kolajence zengin bağ dokusu içerdiğinden, C vitamini eksikliğinden de etkilenebilirler.

C vitamini eksikliği ile ilişkili, genellikle topallama veya yürüme zorluğuna neden olacak kadar şiddetli bildirilen birçok eklem ağrısı vakası vardır (20, 21, 23, 28).

Eklemlerdeki kanama, C vitamini eksikliği olan kişilerde de şişlik ve ek ağrıya neden olabilir (2).

Bununla birlikte, bu semptomların her ikisi de C vitamini takviyeleri ile tedavi edilebilir ve genellikle bir hafta içinde düzelebilir (21).

özet C vitamini eksikliği sıklıkla şiddetli eklem ağrısına neden olur. Şiddetli vakalarda, eklemlerde kanama meydana gelebilir ve ağrılı şişmeye neden olabilir.

9. Zayıf Kemikler

C vitamini eksikliği kemik sağlığını da etkileyebilir. Aslında, düşük alım artmış kırık ve osteoporoz riski ile ilişkilendirilmiştir (29, 30, 31).

Araştırmalar, C vitamininin kemik oluşumunda kritik bir rol oynadığını bulmuştur, bu nedenle bir eksiklik kemik kaybı oranını artırabilir (26).

Çocuk iskeletleri hala büyümekte ve gelişmekte olduğundan C vitamini eksikliğinden özellikle etkilenebilir (26, 32, 33).

özet C vitamini kemik oluşumu için önemlidir ve eksiklik zayıf ve kırılgan kemikler geliştirme riskini artırabilir.

10. Kanama Dişetleri ve Diş Kaybı

Kırmızı, şişmiş, kanama diş etleri, C vitamini eksikliğinin bir başka yaygın belirtisidir.

Yeterli C vitamini olmadan, dişeti dokusu zayıflar ve iltihaplanır ve kan damarları daha kolay kanar (20).

C vitamini eksikliğinin ileri evrelerinde diş etleri mor ve çürümüş bile görünebilir (34).

Sonunda, dişler sağlıksız diş etleri ve dişlerin kireçlenmiş iç tabakası olan zayıf dentin nedeniyle düşebilir (20, 26).

özet Kırmızı, kanama diş etleri C vitamini eksikliğinin yaygın bir belirtisidir ve ciddi eksiklik diş kaybına bile yol açabilir.

11. Kötü Bağışıklık

Çalışmalar, C vitamininin enfeksiyonla mücadele etmelerine ve hastalığa neden olan patojenleri yok etmelerine yardımcı olmak için çeşitli bağışıklık hücreleri içinde biriktiğini göstermektedir (35, 36).

C vitamini eksikliği, zayıf bağışıklık ve pnömoni gibi ciddi hastalıklar da dahil olmak üzere daha yüksek bir enfeksiyon riski ile ilişkilidir (37, 38, 39).

Aslında, C vitamini eksikliğinin neden olduğu bir hastalık olan iskorbüt hastaları, kötü işleyen bağışıklık sistemleri nedeniyle sonunda enfeksiyondan ölürler (18).

özet C vitamini bağışıklık sistemi için önemli bir besindir. Düşük C vitamini seviyeleri, enfeksiyon riskinin artmasına bağlıyken, ciddi eksiklik bulaşıcı hastalıklardan ölüme neden olabilir.

12. Kalıcı Demir Eksikliği Anemisi

C vitamini ve demir eksikliği anemisi sıklıkla birlikte görülür.

Demir eksikliği anemisi belirtileri arasında solgunluk, halsizlik, egzersiz sırasında solunum zorluğu, kuru cilt ve saç, baş ağrısı ve kaşık şeklindeki tırnaklar bulunur (40).

Düşük C vitamini seviyeleri, bitki bazlı gıdalardan demirin emilimini azaltarak ve demir metabolizmasını olumsuz yönde etkileyerek demir eksikliği anemisine katkıda bulunabilir (41, 42, 43).

C vitamini eksikliği ayrıca anemiye katkıda bulunabilecek aşırı kanama riskini artırır (44).

Demir eksikliği anemisi uzun bir süre belirgin bir neden olmadan devam ederse, C vitamini seviyenizi kontrol etmek akıllıca olabilir.

özet C vitamini eksikliği, demir emilimini azaltarak ve kanama olasılığını artırarak demir eksikliği anemisi riskini artırabilir.

13. Yorgunluk ve Kötü Ruh Hali

C vitamini eksikliğinin en erken belirtilerinden ikisi yorgunluk ve kötü ruh halidir (7, 38).

Bu belirtiler, tam gelişmiş bir eksiklik gelişmeden önce bile ortaya çıkabilir (45).

Yorgunluk ve sinirlilik ortaya çıkan ilk semptomlardan bazıları olabilirken, tipik olarak sadece birkaç gün yeterli alımdan sonra veya yüksek doz takviyesinden 24 saat sonra çözülürler (45).

özet Yorgunluk ve kötü ruh hali belirtileri, düşük ila normal C vitamini seviyelerinde bile ortaya çıkabilir, ancak yeterli C vitamini alımıyla hızla dönerler.

14. Açıklanamayan Kilo Alımı

C vitamini, yağ hücrelerinden yağ salınımını düzenleyerek, stres hormonlarını azaltarak ve iltihabı azaltarak obeziteye karşı korunmaya yardımcı olabilir (46).

Araştırmalar, düşük C vitamini alımı ile aşırı vücut yağı arasında tutarlı bir bağlantı bulmuştur, ancak bunun neden sonuç ilişkisi olup olmadığı açık değildir (47, 48).

İlginç bir şekilde, düşük C vitamini seviyeleri normal kilolu kişilerde bile daha yüksek miktarlarda göbek yağıyla ilişkilendirilmiştir (49).

Aşırı vücut yağı tek başına bir C vitamini eksikliğini göstermek için yeterli olmasa da, diğer faktörler dışlandıktan sonra incelenmeye değer olabilir.

özet Düşük C vitamini alımı, insanlarda artan vücut yağıyla ilişkilendirilmiştir, ancak diyet kalitesi gibi diğer faktörler de söz konusu olabilir.

15. Kronik Enflamasyon ve Oksidatif Stres

C vitamini vücudun en önemli suda çözünür antioksidanlarından biridir.

Vücutta oksidatif stres ve iltihaplanmaya neden olabilecek serbest radikalleri nötralize ederek hücresel hasarın önlenmesine yardımcı olur.

Oksidatif stres ve iltihaplanma, kalp hastalığı ve diyabet de dahil olmak üzere birçok kronik hastalıkla ilişkilendirilmiştir, bu nedenle seviyelerin düşürülmesi muhtemelen yararlıdır (50, 51).

Düşük C vitamini alımı, daha yüksek seviyelerde iltihaplanma ve oksidatif stresin yanı sıra artmış kalp hastalığı riski ile bağlantılıdır (52, 53).

Bir çalışma, en düşük kan C vitamini seviyesine sahip yetişkinlerin, C vitamini eksikliği olmasa da, en yüksek kan seviyesine sahip olanlardan 15 yıl içinde kalp yetmezliği gelişme olasılığının yaklaşık% 40 daha fazla olduğunu bulmuştur (54).

özet C vitamini gibi düzenli antioksidan tüketimi sağlık yararları ile ilişkilidir, düşük alımlar iltihabı ve oksidatif stresi artırabilir.

C Vitamininin En İyi Gıda Kaynakları

C vitamini için önerilen günlük alım miktarı (RDI) erkekler için 90 mg ve kadınlar için 75 mg'dır (55).

Sigara içenlerin, tütün C vitamini emilimini azalttığı ve vücudun besin kullanımını artırdığı için günde 35 mg daha tüketmesi önerilir (6, 56).

İskorbiti önlemek için çok az C vitamini gerekir. Günde sadece 10 mg yeterlidir, bu da bir çorba kaşığı taze biber veya yarım limonun suyunda bulunan miktardır (57, 58, 59).

C vitamini (fincan başına) için en iyi gıda kaynaklarından bazıları şunlardır (60):

• Acerola kirazı: RDI'nın% 2,740'ı
• Guava: RDI'nın% 628'i
• Kuş üzümü: RDI'nın% 338'i
• Tatlı kırmızı biber: RDI'nın% 317'si
• Kivi meyvesi: RDI'nın% 273'ü
• Lychee: RDI'nın% 226'sı
• Limon: RDI'nın% 187'si
• Portakal: RDI'nın% 160'ı
• Çilek: RDI'nın% 149'u
• Papaya: RDI'nın% 144'ü
• Brokoli: RDI'nın% 135'i
• Maydanoz: RDI'nın% 133'ü

C vitamini ısıya maruz kaldığında hızla parçalanır, bu nedenle çiğ meyve ve sebzeler pişmiş olanlardan daha iyi kaynaklardır (57).

Vücut büyük miktarda C vitamini saklamadığından, her gün taze meyve ve sebze yemek tavsiye edilir.

C vitamini takviyesinin toksik olduğu bulunmamıştır, ancak günde 2.000 mg'dan fazla alınması karın kramplarına, ishale ve bulantıya neden olabilir ve erkeklerde oksalat böbrek taşı geliştirme riskini artırabilir (57, 55, 61, 62 ).

Ek olarak, günde 250 mg'ın üzerindeki dozlar, dışkı veya midede kan tespit etmek için tasarlanmış testlere müdahale edebilir ve testten iki hafta önce kesilmelidir (63).

özet Taze meyve ve sebzeler mükemmel C vitamini kaynaklarıdır ve günlük olarak tüketildiğinde eksikliği önlemelidir. C vitamini takviyesi toksik değildir, ancak yüksek dozlarda hoş olmayan yan etkilere neden olabilir.

Alt çizgi

C vitamini eksikliği gelişmiş ülkelerde nispeten nadirdir, ancak yine de 20 kişiden 1'inden fazlasını etkilemektedir.

İnsanlar C vitamini yapamayacağı veya büyük miktarlarda depolayamadığı için, eksikliği önlemek için, ideal olarak taze meyve ve sebzelerle düzenli olarak tüketilmelidir.

Çoğunluğu kollajen üretimindeki bozukluklarla veya yeterli antioksidan tüketmemesi ile ilişkili birçok belirti ve semptom vardır.

En erken eksiklik belirtilerinden bazıları yorgunluk, kırmızı diş etleri, kolay morarma ve kanama, eklem ağrısı ve pürüzlü, engebeli cildi içerir.

Eksiklik ilerledikçe kemikler kırılgan hale gelebilir, tırnak ve saç deformiteleri gelişebilir, yaraların iyileşmesi daha uzun sürebilir ve bağışıklık sistemi acı çeker.

Enflamasyon, demir eksikliği anemisi ve açıklanamayan kilo alımı dikkat edilmesi gereken diğer belirtiler olabilir.

Neyse ki, C vitamini seviyeleri geri yüklendiğinde eksiklik belirtileri genellikle düzelir.