Asit Reflü Tedavisinde Zerdeçal Kullanabilir misiniz?

İçerik

• Zerdeçalın faydaları nelerdir?
• Artıları
• Araştırma ne diyor
• Asit reflü tedavisinde zerdeçal nasıl kullanılır
• Riskler ve uyarılar
• Eksileri
• Diğer asit reflü tedavisi seçenekleri
• Şimdi ne yapabilirsiniz

Zerdeçal binlerce yıldır alternatif bir ilaç olarak kullanılmaktadır. Mide problemleri ve sindirim sorunları dahil olmak üzere birçok hastalığı ve durumu tedavi etmek için kullanılmıştır.

Anekdot kanıtları, bu doğal çözümün asit reflü olduğunu hafifletmesine rağmen, bu iddiaları kanıtlamak için çok az klinik çalışma vardır.

Zerdeçalın faydaları nelerdir?

Artıları

1. Zerdeçal, anti-enflamatuar ve antioksidan bileşikler açısından zengindir.
2. Zerdeçal, gastrointestinal problemler için alternatif bir tedavi olarak kabul edilir.
3. Kurkumin zerdeçalın en aktif bileşenidir. Güçlü antiviral, antibakteriyel ve antikanser özelliklere sahip olduğu söylenir.

Zerdeçal, anti-enflamatuar ve antioksidan bileşikler açısından zengindir. Geleneksel Çin ve Ayurveda tıbbında zerdeçal, artrit ağrısını hafifletmek ve menstruasyonu düzenlemek için kullanılmıştır. Sindirim ve karaciğer fonksiyonlarını iyileştirmek için de kullanılır.

Bugün, zerdeçal mide ekşimesi, iltihap ve mide ülserleri için alternatif bir tedavi olarak kabul edilmektedir.

Köri yerseniz, zerdeçal tüketmiş olursunuz. Köriye baharatlı lezzetini ve canlı rengini veren malzemedir.

Zerdeçalın en aktif bileşenine kurkumin denir. Zerdeçalın sağlık yararlarının çoğundan sorumlu olduğu düşünülmektedir.

Kurkumin bir polifenol antioksidandır. Güçlü antiviral, antibakteriyel ve antikanser yeteneklerine sahip olduğu söylenir.

Araştırma ne diyor

Birçok çalışma zerdeçalın ve ekstrakt curcumin'in tıbbi özelliklerini araştırmış olsa da, asit reflü üzerine odaklanmış herhangi bir araştırma yoktur.

Genel olarak, herhangi bir sağlık durumu için zerdeçal kullanımını destekleyecek yeterli kanıt yoktur. İnsanlarda etkinliğini belirlemek için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.

2007 yılında yapılan bir araştırmaya göre asit reflü ve gastroözofageal reflü hastalığına (GERD) iltihaplanma ve oksidatif stres neden olabilir. Çalışma GERD'nin antioksidanlar ve anti-enflamatuarlarla tedavi edilmesi gerektiğini düşündürmektedir.

2011 yılında yapılan ayrı bir çalışma, kurkumin'in anti-inflamatuar etkilerinin özofagus inflamasyonunu önlediğini göstermiştir.

Zerdeçal ve ekstrakt curcumin'in her ikisinin de antioksidan ve antienflamatuar özelliklere sahip olduğu söylenir. Bu nedenle, zerdeçal GERD'yi rahatlatabilir.

Şu anda daha fazla araştırma devam etmektedir. 2019 tarihli bir makale, sindirim sistemindeki sorunların tedavisinde curcumin'in anti-tümör, anti-enflamatuar, antioksidan aktivitesi hakkında bazı bilgiler sundu.

Kurkumin bağırsakları NSAID'lerden ve diğer zararlı ajanlardan gelen hasardan korur. Ülserler ile ilişkili bakterileri kontrol altında tutma rolü vardır, ülserlerin iyileşmesine yardımcı olur ve bağırsaktaki kanser hücrelerini öldürmede aktif olarak çalışır.

Asit reflü tedavisinde zerdeçal nasıl kullanılır

Zerdeçalın sapları veya rizomları kurutulabilir ve toz haline getirilebilir. Toz ağızdan alınabilir veya pişirirken kullanılabilir.

Tüm tariflerinize zerdeçal eklemediğiniz veya çok zerdeçal çayı içmediğiniz sürece, asit reflü tedavisi için yeterli zerdeçal tüketmeniz zor olabilir. Organik zerdeçal özü takviyeleri, tıbbi miktarlar elde etmenin daha iyi bir yolu olabilir.

Vücudunuz zerdeçal ve kurkumin'i zayıf bir şekilde emer. Baharat ve özü, karaciğeriniz ve bağırsak duvarınız tarafından hızla metabolize edilir.

Kurkumin'in biyoyararlanımını arttırmak için çeşitli uygulama yöntemleri araştırılmıştır. Şu anda hiçbiri bekletilmedi.

Zerdeçalın emilimini artırmanın bir yolu, piperin ile tüketmektir. Genellikle karabiberde bulunur.

Zerdeçal ve karabiber genellikle takviyelerde birlikte satılır. Biber zerdeçalın emilimini ve etkisini arttırır. Zerdeçal takviyeleri seçerken, bileşen olarak listelenen karabiber özü veya piperine sahip markaları arayın.

Riskler ve uyarılar

Eksileri

• Zerdeçal doğal bir kan incelticidir, bu nedenle kan inceltici ilaçlarla birlikte kullanılmamalıdır.
• Diyabetli insanlar zerdeçal kullanmamalıdır. Kan şekerinizin tehlikeli derecede düşük seviyelere ulaşmasına neden olabilir.
• Bazı insanlar zerdeçalın asit reflü semptomlarını kötüleştirdiğini bildirmektedir.

Zerdeçal doğal bir kan inceltici. Kanınızı incelten ilaçlar alıyorsanız veya yaklaşan bir ameliyat geçirdiyseniz zerdeçal almamalısınız.

Zerdeçal ayrıca kan şekerini düşürebilir, kan basıncını düşürebilir ve safra kesesi sorunlarını daha da kötüleştirebilir.

Bazı insanlar zerdeçalın aslında asit reflüsünü daha da kötüleştirdiğini bildiriyor. Bu, biberli niteliklerinden kaynaklanabilir.

Zerdeçalın uzun süre veya yüksek dozlarda alınması hazımsızlık, bulantı ve ishal riskinizi artırabilir. Eğer öyleyse, bu tedavi sizin için en iyi yaklaşım olmayabilir ve tedaviyi bırakmalısınız.

Zerdeçal, uzun süre alındığında farelerde karaciğer hasarına da neden olmuştur. İnsanlarda karaciğer hasarı bildirilmemiştir.

Herhangi bir ilaç kullanıyorsanız, herhangi bir bitki veya takviyeye başlamadan önce doktorunuzla konuşun, özellikle zerdeçal gibi birçok farklı ilaçla ciddi reaksiyonlar gösterebilen otlar.

Hamile veya emziren kadınlar aşırı miktarda zerdeçal kullanmamalıdır. Yemek pişirirken tipik olarak kullanılandan daha fazla bir şey bu grup için aşırı kabul edilir.

Tüm doğal ilaçlarla alerjik reaksiyon riski vardır. Kurdeşen, hızlı kalp atış hızı veya zerdeçal kullandıktan sonra nefes almakta zorlanma gibi belirtiler yaşarsanız, kullanmayı bırakmalısınız. Belirtileriniz şiddetli ise, tıbbi yardım almalısınız.

Diğer asit reflü tedavisi seçenekleri

Ara sıra mide ekşimesi yaşarsanız, yaşam tarzı değişiklikleri ile kendi başınıza tedavi edebilirsiniz.

Bunlar:

• daha küçük öğünler yemek
• yedikten sonra uzanmamak
• üst vücudun yüksekken uyumak
• sigarayı bırakmak
• mide bölgenizi daraltan sıkı oturan kıyafetlerden kaçınmak

Aşırı kilonuz varsa, kilonuzu yönetmenize yardımcı olması için semptomları hafifletmeye yardımcı olabilecek kişisel bir eğitmen ve beslenme uzmanına danışın.

Diyetinize bir göz atın. Hangi yiyeceklerin mide ekşimenizi tetiklediğine dikkat edin. Baharatlı yiyecekler, asidik yiyecekler ve yağlı yiyecekler yaygın suçlular. Bu yiyecekler semptomlarınızı kötüleştirirse, sınırlayın veya tamamen önleyin.

Yaşam tarzı değişiklikleri belirtilerinize yanıt vermezse, doktorunuz reçetesiz satılan ilaçları denemenizi önerebilir. Bu, antasitler, proton pompası inhibitörleri veya H2 blokerlerini içerebilir.

Son çare olarak ameliyat gerekebilir.

Şimdi ne yapabilirsiniz

Zerdeçalın asit geri akışına yardımcı olacağına dair sınırlı kanıt olmasına rağmen, denemeye değer olabilir. Çoğu insan gıdada ve takviye olarak alındığında iyi tolere eder.

Zerdeçal kullanmayı planlıyorsanız, unutmayın:

• En iyi sonuç için, karabiber yanında zerdeçal kullanın veya vücudun kurkumin'i emme ve kullanma yeteneğini artırmak için piperin içeren bir takviye seçin.
• Zerdeçal kan inceltici olarak işlev görebilir. Antikoagülan ilaçların yanında zerdeçal almamalısınız.
• Günde 1,500 miligram veya daha fazla zerdeçal alırsanız hoş olmayan yan etkiler yaşayabilirsiniz.

Zerdeçalın belirtilerinize yardımcı olup olmadığını görmek birkaç hafta sürebilir. İyileşmez veya kötüleşmezse, kullanmayı bırakmalı ve doktorunuza danışmalısınız.

Zerdeçaldaki aktif bileşen olan günde yaklaşık 500 miligram (mg) curcuminoid'i hedeflemelisiniz. Bu günde yaklaşık 1/2 çay kaşığı zerdeçal tozuna eşittir. Günde 1,500 mg veya daha yüksek dozlar önemli yan etkilere neden olabilir. Maksimum zerdeçal dozu günde yaklaşık 8.000 mg'dır. Ancak bulantı, ishal ve alerjik cilt reaksiyonları çok daha düşük dozlarda görülebilir.
- Natalie Butler RD, LD