Yiyeceklerin Önemi Üzerine Düşünmek
İçerik
Yapmayı en çok sevdiğim şey, öğrendiğim derin şeyleri yakalamaya hazır kalem ve kağıdımla yatakta dergilerimi okumaktır.
Görüyorsunuz ya, her zaman yemek ve onun sosyal hayatımızı tanımlama açısından anlamı üzerine yemin ettim. tarafından yazılan bir makaleyi okuyana kadar hiç bu kadar mükemmel ifade edildiğini duymamıştım. Martha Stewart bu, yemeğin hayatımızı nasıl etkilediğine dair hoş bir bakış açısıyla başımı aşağı yukarı sallamamı sağladı.
"Eğlence bizi bir araya getiriyor ve yemek yapıştırıcıdır" diyor. Bunu düşün. Bunu gerçekten düşün. Tüm sosyal etkinliklerimizde, yemek yemeklerimizde, müşteri yemeklerinde, tatillerde, süper kutlama partilerinde ve kilise yemeklerinde yemek olmasaydı, başka ne olurdu? Vücudumuzun beslenmeye ihtiyacı var ve günün sonunda hepimizin ortak bir yanı var - yemek yemekten zevk alıyoruz.
Stewart ayrıca şöyle yazıyor: "Eğlendirmeyi neden sevdiğimi düşündüm ve son akşam yemeği partimizde odanın etrafına baktım ve konukların birbirlerini dikkatle dinlediğini ve yemeğin tadını çıkardıklarını gördüm. Oda mum ışığında güzeldi, laleler sarkıktı. Şöminenin üzerinde zarif bir şekilde, masanın üzerinde parıldayan şarap kadehleri ve gümüş eşyalar - bu beni memnun etti. Eğlenmek benim sporum. Hazırlanmayı, beklemeyi, giyinmeyi, misafir geldiğinde gergin olmayı ve olmayan insanları tanıştırmanın keyfini seviyorum. birbirinizi tanıyın, beklenmedik bağlantılar ve yeni dostluklar hayal edin."
Seni bununla ve "büyümek" için sabırsızlanmamın nedeni ile baş başa bırakıyorum.
Bir gün insanlarla dolu bir evim olacak. Çocuklarım ya da kocam ya da en yakın akrabam olacaklar demiyorum ama sizi temin ederim ki sevdiklerim ve çok arkadaşım olacak çünkü bunu deneyimleyebilmek istiyorum. En çok değer verdiğim insanların yüzünü güldürmek ve ömür boyu anlatılacak hikayeler yaratmak istiyorum.
Yemek pişirmenin, dışarıda yemek yemenin ve yemeğin hayatımızın her birinde neden bu kadar önemli rol oynadığına dair ilham almak için bu lezzet sütununu takip etmeye devam edin.
Yapıştırılmış Yiyeceklere İmza Atma,
Renee
Renee Woodruff, Shape.com'da seyahat, yemek ve yaşam hakkında tam anlamıyla blog yazıyor. Onu Twitter'da takip et.