Anında Sağlıklı Bir Akşam Yemeği Hazırlayın
İçerik
Masaya besleyici, harika tada sahip yiyecekleri koymak söz konusu olduğunda, işin yüzde 90'ı sadece yiyecekleri eve getirmektir ve meşgul kadınlar için bu gerçek bir meydan okuma olabilir. Ancak bir çözüm var: Büyük bir süpermarket çalıştırın ve kilerinizde veya dondurucunuzda saklayabileceğiniz sağlıklı malzemelerle doldurun. Ayak işlerini önceden yaptığınızda, akşam yemeği hazırlamak daha az bir angarya ve günü bitirmek için daha rahatlatıcı bir yol haline gelir. Elinizde bu zımba telleri varken, en büyük akşam yemeği ikileminiz bulaşıkları yıkayacak birini bulmak olacak!
1. Suda paketlenmiş ton balığı
Kutuda veya kese içinde, çok yönlü, az yağlı bir protein kaynağıdır. Makarnanın üzerine rendeleyin ve zeytin, maydanoz, kapari ve bir çiseleyen zeytinyağı ile karıştırarak basit, doyurucu bir akşam yemeği hazırlayın. Veya ton balığı salatası üzerinde sağlıklı bir dokunuş için biraz zeytinyağı ve limon suyu, kıyılmış Granny Smith elması ve bir tutam köri tozu ile karıştırın.
2. Konserve fasulye
Elinizde düşük sodyumlu organik çeşitler (siyah, barbunya, nohut, böbrek ve lacivert) bulundurun. Süzün ve durulayın, ardından çorba, makarna, yeşil salata, kahverengi pirinç, kinoa veya kuskusa ekleyin. Ayrıca bir kutu fasulyeyi doğranmış biber (herhangi bir çeşit), kereviz ve bir miktar İtalyan sosuyla birleştirerek hızlı bir fasulye salatası yapabilirsiniz.
3. Kutulu organik çorbalar
Tadı taze - neredeyse ev yapımı kadar iyi - ve belli ki pişirmeleri milyonlarca kat daha kolay. Çorbaya bir kutu süzülmüş ve durulanmış fasulye ekleyin ve hızlı, hafif bir yemek yiyin. Daha doyurucu bir yemek için dondurulmuş sebzeleri de atın.
4. Tam buğdaylı kuskus
Ocakta kaynatmak yerine sadece ıslanması gereken bir makarnanın sevilmemesi gereken şey nedir? Bir kapta 1 su bardağı kuskusa 1 1/2 su bardağı kaynar su ekleyin, ardından bir tabakta 30 dakika bekletin. Fasulye, sebze ve kavrulmuş fındık ile karıştırarak ana yemek haline getirin. (Bunu önceden hazırlayabilirsiniz - hava geçirmez bir kapta buzdolabında üç güne kadar saklanır; mikrodalgada tekrar ısıtın.)
5. Dondurulmuş ıspanak
Ilık akan musluk suyu altında bir süzgeçte çözdürün. Hızlı bir çorba yapmak için suyu sıkın ve ıspanağı biraz tavuk veya sebze suyuyla püre haline getirin veya biraz sotelenmiş soğan ve ufalanmış beyaz peynirle birlikte pilavın içine karıştırın. Süper kolay bir garnitür için 1 poundluk bir paketi 60 saniye mikrodalgada pişirin, 1-4 çay kaşığı taze sarımsak, bir çiseleyen zeytinyağı ve bir tutam tuz ve karabiber ekleyin. Üstüne biraz kızarmış çam fıstığı ve voilà! - sadece iki dakikada neredeyse bir günlük A vitamini.