Bu Ay Bir Şey Yaparsanız... Rendenizi Çıkarın
İçerik
Çoğumuz sadece Parmesan'ı tıraş etmek veya limon kabuğu rendesi yapmak için mutfak rendelerine ulaşırız, ancak her gün kullanmak birkaç kilo vermenize yardımcı olabilir. Amerikan Diyetisyenler Derneği sözcüsü ve kayıtlı diyetisyen Christine Gerbstadt, "Malzemeler rendelendiğinde, daha büyük bir porsiyon alıyormuşsunuz gibi görünüyor, bu yüzden daha azla tatmin oluyorsunuz" diyor. Aslında, dergide yayınlanan bir araştırmaiştah insanların bir yiyeceğin parçalandığında neredeyse yüzde 50 daha fazla servis edildiğine inandıklarını keşfettiler. Bir dahaki sefere, bir yemeğe peynir veya çikolata gibi yüksek kalorili yiyecekler eklediğinizde, dilimlemek veya küp küp doğramak yerine rendeleyin. Küçük parçalar sadece kalori tasarrufu sağlamakla kalmaz (örneğin, bir fincan rendelenmiş kaşar peyniri, bir fincan doğranmıştan 77 daha az kalori içerir), ayrıca yemek boyunca daha eşit bir şekilde yayılır ve her lokmaya lezzet katar. En sevdiğimiz porsiyon önerileri: Peyniri buğulanmış sebzelerin ve çikolatalı çileklerin veya muzların üzerine rendeleyin.