İçiniz, çünkü Kokulu Şarap Alzheimer ve Demansı Önleyebilir

İçerik

• Şunun için inceleyin:

Hepimiz şarap içmenin sağlığa faydalarını duyduk: Kilo vermenize yardımcı olur, stresi azaltır ve hatta meme kanseri hücrelerinin büyümesini durdurabilir. Peki, sadece şarap koklamanın da avantajları olduğunu biliyor muydunuz?

Şarap meraklıları bunu doğrulayabilir, ancak şarabın kokusu, tatma sürecinin önemli bir parçasıdır ve ayrıca beyniniz için harikalar yaratabilir. dergisinde yayınlanan yeni bir araştırma İnsan Sinirbiliminde Sınırlar "şarap ve dolayısıyla koku alma konusunda uzmanların" -diğer adıyla sommeliers ustalarının- Alzheimer Hastalığı ve bunama geliştirme olasılığının diğer mesleklerdeki insanlara kıyasla daha düşük olduğunu gösteriyor. (Ahem, belki de işimizi bırakmamızın zamanı gelmiştir.)

Las Vegas'taki Cleveland Clinic Lou Ruvo Beyin Sağlığı Merkezi'ndeki araştırmacılar, 13 şarap uzmanı ve 13 şarap uzmanı olmayan bir grubu incelediler (diğer bir deyişle daha az havalı işleri olan insanlar. Şaka yapıyorum!). Şarap uzmanlarının beyinlerinin belirli bölümlerinde "artırılmış hacim" olduğunu buldular, yani beyinlerinin belirli bölgeleri daha kalındı ​​- özellikle koku ve hafızaya bağlı olanlar.

Şunları araştırıyorlar: "Doğru koku alma ve hafıza bölgelerini içeren geniş bir alanda bölgesel aktivasyon farklılıkları vardı, özellikle koku alma görevi sırasında sommeliers için artan aktivasyonla."

Araştırmacılar, "Bu, birçok nörodejeneratif hastalıktan ilk etkilenen bölgeler göz önüne alındığında özellikle önemlidir." Dedi. "Genel olarak, bu farklılıklar, uzmanlaşmış uzmanlık ve eğitimin, beyinde yetişkinliğe kadar iyileştirmelerle sonuçlanabileceğini düşündürmektedir."

Şimdi bu hepimizin kadeh kaldırabileceğimiz bir şey. Ama gerçekten, bir dahaki sefere kendine harika bir bardak vino doldurursan, yudumlamadan önce burnunu çektiğinden emin ol.

Şunun için inceleyin: