Deniz yosunu nasıl hazırlanır
İçerik
Genellikle kurutulmuş olarak satılan deniz yosunu hazırlamanın ilk adımı, onu suyla dolu bir kaba koymaktır. Birkaç dakika sonra, deniz yosunu salatada çiğ olarak veya çorbada, fasulye güvecinde ve hatta sebzeli turtada pişirilebilir.
Deniz yosunu, örneğin cilt, saç ve tırnaklar için önemli mineraller açısından zengin, harika bir besin takviyesidir, bu nedenle deniz yosunu, besinleri zenginleştirmek için mükemmel bir alternatiftir.
Yosun tüketmenin bir başka alternatif yolu, örneğin vitaminlere veya meyve salatalarına Spirulina tozu eklemektir. Suşi yuvarlamak için kullanılan yapraklar gibi deniz yosunu yaprakları da vardır, ancak bunlar doğrudan kahverengi pirinç veya pişmiş sebzeler gibi hazır yemeklerde ufalanmış olarak da kullanılabilir.
Algler birçok yönden farklı yemeklerde kullanılabilse de, miktarın aşırıya kaçmaması önemlidir, bu nedenle ilham vermek için deniz yosunu içeren kolay bir tarifi izleyin.
Deniz yosunu ile lezzetli pasta tarifi
Malzemeler:
- 3 bütün yumurta
- 1 avuç dondurulmuş soya bezelyesi
- Kalın küpler halinde kesilmiş 1 avuç hindi jambonu
- 2 dilim yağsız peynir, doğranmış
- taze kişniş
- tadı toz otlar
- 1 su bardağı soya sütü
- çekilmiş çekirdeksiz zeytin
- 1 avuç kurutulmuş siyah alg, halihazırda su ve limonla sulandırılmış
- öğütülmüş hindistan cevizi
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Hazırlık modu:
Elektrikli bir karıştırıcıda yumurtaları çırpın ve ardından soya sütünü ekleyin ve iyice karıştırmaya devam edin. El ile karıştırarak kalan tüm malzemeleri ekleyin. Soya yağı ile yağlanmış seramik veya pişmiş toprak bir tavada pişirin ve 160 ° C'de yaklaşık 30 dakika pişirin.