Çiğ Gıda Diyetine Geçiş
İçerik
- 1. Neden işlenmemiş gıdalara geçtiğinizi bilin.
- 2. Bir çiğ gıda diyetine geçerken, gitmenin yolu yavaş ve istikrarlı olmaktır.
- 3. Çiğ diyetin kurallarına uyun.
- 4. Doğru ekipmanı alın.
- 5. Çiğ beslenmenizde yaratıcı olun.
- Şunun için inceleyin:
1. Neden işlenmemiş gıdalara geçtiğinizi bilin.
Enzim açısından zengin işlenmemiş gıdalar yemek, avcı-toplayıcı olarak günlerimizden beri insanların yeme şeklidir. Meyve, kabuklu yemişler ve tohumlar üzerine kurulu bir diyet yemenin, enerjiyi artırma, kalp hastalığı riskini azaltma, kilo vermeye başlama ve vücut detoksuna yardımcı olma gibi sayısız sağlık yararı vardır.
2. Bir çiğ gıda diyetine geçerken, gitmenin yolu yavaş ve istikrarlı olmaktır.
Bu besin açısından yoğun diyet, başlangıçta biraz ayarlama olabilir ve baş ağrısına ve/veya mide bulantısına neden olabilir. Çoğu insan için bu yeni ve karmaşık bir yaşam tarzı değişikliğidir, bu nedenle buna rahat bir şekilde yaklaşmak önemlidir. Gününüze sadece bir çiğ yemek eklemeyi deneyin ve oradan inşa edin. Salata başlamak için kolay bir yoldur.
3. Çiğ diyetin kurallarına uyun.
Çiğ diyet zaman alıcı olsa da (genellikle yiyeceklerin suyunun sıkılmasını, ıslatılmasını veya kurutulmasını gerektirir) öğrenmeniz gereken bazı temel bilgiler de vardır. Attığınız yiyeceklerin yüzde 75'inin pişmemiş olması ve kalan yüzde 25'ini asla 116 ° F'nin üzerinde pişirmemeniz önerilir (ocağınız muhtemelen 200 ° F'de başlar). Diyetin savunucuları, yiyecekler "normal" olarak hazırlandığında, yiyeceklerin diyet değerinden yoksun kalabileceğine ve sebzelere bulaşma amacını tamamen ortadan kaldırabileceğine inanıyor.
4. Doğru ekipmanı alın.
Mutfak aletleri pahalı olsa da, henüz piyasadaki her gizmoyu satın almanıza gerek yok. Basit başlayın ve bir kurutucu (soğuk sıcaklıklarda yiyeceklere hava üflemek için) ve bir mutfak robotu için gidin. Diyete devam ederken, ağır hizmet tipi bir meyve sıkacağı isteyeceğinizi görebilirsiniz.
5. Çiğ beslenmenizde yaratıcı olun.
Hayatınızın kuruyemişleri ve tohumları kemirmekle sınırlı olduğunu düşünmeyin. Pizza gibi karmaşık yemekleri deneyin (temel olarak karabuğday kullanın) ya da tatlı dişinizi şımartın ve meyve püresi ve fındık ile bir turta yapın. Goraw.com'da harika tarifler aramaya devam edin.