Bira mayası
İçerik
- Brewer mayası ne işe yarar?
- Bira mayasının faydaları nelerdir?
- Bira mayasının yan etkileri nelerdir?
- Bira mayası nasıl uygulanır?
- Bira mayasının riskleri nelerdir?
- S:
- A:
Bira mayası nedir?
Brewer'ın mayası, bira ve ekmek üretiminde kullanılan bir malzemedir. Den yapılmıştır Saccharomyces cerevisiae, tek hücreli bir mantar. Brewer mayası acı bir tada sahiptir.
Brewer mayası ayrıca besin takviyesi olarak kullanılır. Vücudunuzun normal kan şekeri seviyelerini korumasına yardımcı olabilecek zengin bir krom kaynağıdır. Aynı zamanda bir B vitamini kaynağıdır.
Brewer mayası bir probiyotik olarak kabul edilir ve sindirime yardımcı olmak için kullanılır.
Brewer mayası ne işe yarar?
Brewer mayası, sindirim sisteminin düzgün çalışmasını sağlamaya yardımcı olan küçük organizmalar (mikroflora) içerir.
Brewer mayası bir besin takviyesidir ve enerji seviyelerini artırabilir ve bağışıklık sistemini güçlendirebilir. Zengin bir kaynak:
- krom
- protein
- selenyum
- potasyum
- Demir
- çinko
- magnezyum
Aynı zamanda aşağıdakileri sağlayan harika bir B vitamini kaynağıdır:
- tiamin (B-1)
- riboflavin (B-2)
- niasin (B-3)
- pantotenik asit (B-5)
- piridoksin (B-6)
- folik asit (B-9)
- biyotin (B-7)
Bira mayasının faydaları nelerdir?
Bira mayasının probiyotik özellikleri, onu ishali önlemenin etkili bir yolu haline getirebilir. Aşağıdakiler de dahil olmak üzere sindirim sisteminin diğer bozukluklarını tedavi etmek için kullanılmıştır:
- antibiyotiklerin neden olduğu ishal
- gezgin ishali
- huzursuz bağırsak sendromu
- clostridium difficile kolit
- laktoz intoleransı
Brewer mayası enerji sağlayabilir ve sağlıklı cilt, saç, göz ve ağzı korumaya yardımcı olabilir. Sinir sistemini desteklemede ve bağışıklık sistemini güçlendirmede etkili olabilir.
Bira mayasındaki krom, glikoz toleransını artırarak tip 2 diyabetli hastalar için şeker seviyelerini kontrol etmeye yardımcı olabilir.
Bira mayasının yan etkileri nelerdir?
Bira mayasını almadan önce sağlık uzmanınızla konuşmalısınız. Bira mayası gibi takviyeler belirli ilaçlarla etkileşime girebilir.
Bira mayasının yan etkileri genellikle hafiftir. En yaygın yan etkiler aşırı gaz, şişkinlik ve migren benzeri baş ağrılarıdır.
Göğüs ağrısı, boğazda veya göğüste sıkışma ya da nefes almada güçlük yaşarsanız, bira mayası almayı bırakın ve derhal sağlık uzmanınızla iletişime geçin. Bu yan etkiler bira mayasına karşı alerjik bir reaksiyon olduğunu gösterebilir.
Brewer mayası bir B vitamini kaynağıdır ancak B-12 içermez. Yetersiz miktarda B-12 anemiye neden olabilir, bu nedenle diyetinizde B-12 kaynaklarının bulunduğundan emin olmanız önemlidir.
Bira mayası nasıl uygulanır?
Brewer mayası, toz, pul, sıvı veya tablet olarak mevcuttur. Aynı zamanda birada ve bazı ekmek türlerinde de bulunur.
Ortalama yetişkin dozu günde bir ila iki yemek kaşığıdır. Yiyeceklere eklenebilir veya su, meyve suyu veya shake ile karıştırılabilir.
Bira mayasının riskleri nelerdir?
Bira mayası gibi herhangi bir takviye almadan önce sağlık uzmanınıza danışın. Bira mayasını almak için özel bir hazırlık gerekli değildir. Toz form tek başına alınabilir veya yiyecek veya içeceklere eklenebilir.
Doktorunuz, olası yan etkileri kontrol etmek için başlangıçta daha küçük dozlarda bira mayası almanızı tavsiye edebilir.
Brewer mayası birkaç farklı ilaç türüyle etkileşime girebilir. Aşağıdakileri kullanıyorsanız bira mayasını almadan önce doktorunuzla konuşun:
- monoamin oksidaz inhibitörleri (MAOI'ler): Bunlar, tranilsipromin, selegilin ve izokarboksazidi içerir. Bu tür ilaçlar, depresyon tedavisinde kullanılır. Bira mayasındaki büyük miktarda tiramin, MAOI'lerle karıştırıldığında hipertansif krize neden olabilir. Bu reaksiyon, kan basıncında ani ve tehlikeli bir artıştır. Kalp krizine veya felce neden olabilir.
- meperidin: Bu narkotik bir ağrı kesici ilaçtır. Bira mayası bu narkotikle etkileşime girdiğinde hipertansif bir kriz ortaya çıkabilir.
- diyabet ilaçları: Brewer mayası kan şekeri seviyelerini düşürebilir. Diyabet ilaçları ile birlikte kullanmak, sizi optimum kan şekeri (hipoglisemi) için daha yüksek risk altına sokabilir.
Hamileyseniz veya emziriyorsanız bira mayasını almadan önce sağlık uzmanınıza danışın. Santral venöz kateter veya aşağıdaki durumlardan herhangi birine sahipseniz de dikkatli olmalısınız:
- diyabet
- Crohn hastalığı
- sık maya enfeksiyonları
- maya alerjileri
- zayıflamış bağışıklık sistemi
Sağlık uzmanınızı ziyaret etmeden önce, sahip olduğunuz herhangi bir koşulun ve aldığınız ilaçların bir listesini yapmak yararlı olabilir. Bu şekilde bira mayasının sağlık ihtiyaçlarınıza uygun olup olmadığını belirlemek için birlikte çalışabilirsiniz.
S:
40 mg gliklazid alıyorum ve şekerlerim hala çok yüksek. Brew mayası bana yardımcı olur mu?
A:
Diyabet tedavi planınıza eklenen bira mayasının yardımcı olabileceğine dair bazı iyi kanıtlar var. Bu, önce doktorunuzla görüşülmesi gereken bir konudur. Dozu ve olası yan etkileri daha iyi anlamak için daha fazla çalışmaya ihtiyacımız var. Belirlenen sorunlardan biri, bira mayasının belirsiz dozajlarıyla ilgilidir. Bira mayası reçeteli bir hipoglisemikle birlikte kullanıldığında ani ve acil düzeyde düşük kan şekerleri bildirilmiştir. Bunun sizin için iyi bir seçim olduğuna karar verdiğiniz bir şeyse, düşük dozlarla başlayın ve kan şekerinizi çok dikkatli bir şekilde izleyin.
Debra Rose Wilson, PhD, MSN, RN, IBCLC, AHN-BC, CHTAnswers, tıp uzmanlarımızın görüşlerini temsil etmektedir. Tüm içerik kesinlikle bilgilendirme amaçlıdır ve tıbbi tavsiye olarak değerlendirilmemelidir.