Sağlıklı Salatalar İçin En İyi Soslar

İçerik

• Şunun için inceleyin:

TURUNCU GİYİM

Porsiyon:

8 (porsiyon büyüklüğü: 1 yemek kaşığı):

Neye ihtiyacın var

2 çay kaşığı. Dijon hardalı

5 yemek kaşığı. Portakal suyu

2 yemek kaşığı. şeri şarap sirkesi

1 yemek kaşığı. sızma zeytinyağı

1 çay kaşığı. dondurulmuş beyaz üzüm suyu konsantresi

1 çay kaşığı. haşhaş tohumu

1 çay kaşığı. portakal kabuğu rendesi

1 tutam Bob's Red Mill Xantham Gum

Nasıl yapılır

1. Küçük bir kapta hardal, portakal suyu, sirke, donmuş beyaz üzüm konsantresi ve haşhaş tohumlarını karıştırın.

2. Zeytinyağını ilave edip sos koyulaşana kadar çırpın. Portakal kabuğu rendesi ile karıştırın. Çok kalınsa su ekleyin veya çok inceyse sakızla kalınlaştırın. Servis yapmadan önce soğutun.

İçinde ne var

Kalori: 27; Yağ: 1.91g; Karbonhidratlar: 1.95g; Lif: 0.06g; Protein: 0.07g

SAĞLIKLI SALATA TARİFLERİNE DÖN

AVOKADO SOSU

Porsiyon: 8 (porsiyon boyutu: 2 yemek kaşığı.)

Neye ihtiyacın var

1/2 su bardağı sade az yağlı yoğurt

1/4 su bardağı avokado, yarıya ve çekirdeksiz

2 yemek kaşığı. misket limonu suyu

1 yemek kaşığı. sebze suyu

1/4 çay kaşığı. jalapeno şili, boyuna ikiye bölünmüş ve tohumlanmış

Nasıl yapılır

1. Tüm malzemeleri birlikte ekleyin ve karıştırın.

2. Soğuk tutun.

İçinde ne var

Kalori: 19; Yağ: 0.85g; Karbonhidratlar: 2.05g; Elyaf: 0.33g; Protein: 0.99g

SAĞLIKLI SALATA TARİFLERİNE DÖN

MISO VİNEGRETTE GİYSİ

Porsiyon: 8 (porsiyon boyutu: 2 yemek kaşığı.)

Neye ihtiyacın var

1 yemek kaşığı. Miso

1 çay kaşığı. taze zencefil, rendelenmiş

1/3 su bardağı baharatsız pirinç sirkesi

1/3 su bardağı su

3 oz. ekstra sağlam lite tofu

1 yemek kaşığı. kanola yağı

1 çay kaşığı. Susam yağı

1/4 çay kaşığı. Beyaz biber

Nasıl yapılır

1. Bir blender sürahisine veya bir mutfak robotunun çalışma kabına su, miso ve tofu koyun. Blender çalışırken soya sosu, zencefil ve beyaz biberi ekleyin. Tofu pürüzsüz olana kadar işlem yapın.

2. Yağların içinde yavaşça gezdirin. Dengeyi düzeltmek için tadı ve mevsimi.

3. Karışımı inceltmek için gerekirse daha fazla su ekleyin.

İçinde ne var Kalori: 29; Yağ: 2.54g; Karbonhidratlar: 0.77g; Lif: 0.14g; Protein: 1.01g

SAĞLIKLI SALATA TARİFLERİNE DÖN

Şunun için inceleyin: