Armutun temel sağlık yararları
İçerik
- 1. Diyabet ve yüksek tansiyonu kontrol edin
- 2. Kabızlığın tedavisi
- 3. Bağışıklık sistemini güçlendirin
- 4. Kemikleri güçlendirin
- 5. Kilo vermenize yardımcı olur
- Ana armut türleri
- Armut beslenme bilgileri
Armutun sağlık açısından bazı önemli yararları şunlardır: Kabızlığı iyileştirir, kilo vermeyi kolaylaştırır ve diyabeti kontrol eder, çünkü lif bakımından zengin bir meyve ve düşük glisemik indeksi vardır, özellikle yemeklerden önce tüketildiğinde bağırsak fonksiyonunu iyileştirir ve iştahı azaltır.
Armut, faydalarının yanı sıra çok yönlü bir meyvedir, işe veya okula götürmek için çok pratiktir ve çiğ, kavrulmuş veya pişmiş olarak yenebilir. Ayrıca armutun sindirimi kolaydır ve bu nedenle her yaşta yenebilir.
Bu meyve, potasyum veya fosfor gibi mineraller, magnezyum, antioksidanlar ve A, B ve C gibi vitaminler açısından zengin olduğu için sağlık açısından harikadır. Armutun 5 ana sağlık faydası şunlardır:
1. Diyabet ve yüksek tansiyonu kontrol edin
Bu meyve şeker hastaları için harika bir meyvedir çünkü düşük glisemik indekse sahip olduğu için kan şekerini düşürür.
Ayrıca armut, yüksek tansiyonu önlemeye yardımcı olan potasyum açısından zengin olduğu için damar genişletici özelliklere sahiptir ve aynı zamanda tromboz veya felç gibi kalp problemlerini de önler.
2. Kabızlığın tedavisi
Armut, özellikle kabuğu ile yenildiğinde, bağırsakların düzenlenmesine yardımcı olur, lif bakımından zengin olduğu için kabızlıkla mücadele eder, ayrıca yiyeceklerin bağırsakta daha yavaş hareket etmesini sağlayan mide ve sindirim sularının salınmasını uyararak işleyişini iyileştirir.
3. Bağışıklık sistemini güçlendirin
Bu meyve, A ve C vitaminleri ve beta karoten, lutein ve zeaksantin gibi flavonoidler açısından zengin olduğu için vücutta biriken serbest radikallerin yok edilmesine yardımcı olan antioksidanlar içerir, mide ve bağırsak kanserinin önlenmesine katkıda bulunur ve etkilerini azaltır. kırışıklıklar ve koyu lekeler gibi cilt yaşlanması.
Ek olarak, vücudun korunmasından sorumlu olan beyaz kan hücrelerinin üretimine katkıda bulunur, örneğin çığlık, artrit veya gut gibi iltihaplanmayı önlemeye yardımcı olur.
4. Kemikleri güçlendirin
Armut, magnezyum, manganez, fosfor, kalsiyum ve bakır gibi mineraller açısından zengindir, kemik mineral kaybının azalmasına katkıda bulunur ve osteoporoz gibi sorunları önler.
5. Kilo vermenize yardımcı olur
Armut, düşük kalorili bir meyve olduğu için kilo vermeye yardımcı olur ve genellikle 100 gramlık bir armut yaklaşık 50 kalori içerir.
Armut ayrıca iştahı azaltan liflere ve vücudun şişmesini azaltan ve daha ince görünüm için idrar söktürücü etkiye sahiptir.
Açlığı nasıl azaltacağınızı öğrenmek için bu videoyu izleyin:
Armut, normalde alerjiye neden olmayan bir meyve olduğu için özellikle 6 aylıktan itibaren katı yiyecekler yemeye başladıklarında çocuklara meyve suyu veya püre şeklinde verilebilecek iyi bir meyvedir.
Ayrıca armutun sindirimi kolaydır ve özellikle kusma olduğunda gıda zehirlenmesinden kurtulmaya yardımcı olur.
Ana armut türleri
Brezilya'da en çok tüketilen birçok armut türü vardır:
- Armut Willians - sert ve hafif asitli, parçalanmadan pişirmeye uygun;
- Su armut - hassas hamurlu;
- Kısa ayaklı armut - yuvarlaktır ve elmaya benzer;
- Pear d'Anjou - küçük ve yeşil;
- Kırmızı armut - bu adı aldı çünkü kırmızı bir kabuğa sahip ve çok sulu.
Armut, kabuğu ile çiğ olarak yenebilir, meyve suyu veya meyve posası yapılabilir ve reçel, turta veya kek yapımında kullanılabilir.
Armut beslenme bilgileri
Aşağıdaki, çiğ, pişmiş ve konserve armut bileşimini içeren bir tablodur.
Bileşenler | Çiğ armut | Pişmiş armut | Armut turşusu |
Enerji | 41 kalori | 35 kalori | 116 kalori |
Su | 85.1 g | 89,5 g | 68,4 g |
Proteinler | 0,3 g | 0,3 g | 0,2 g |
Yağlar | 0,4 g | 0,4 g | 0,3 g |
Karbonhidratlar | 9,4 g | 7,8 g | 28.9 g |
Lifler | 2,2 g | 1,8 g | 1.0 g |
C vitamini | 3.0 mg | 1.0 mg | 1.0 mg |
Folik asit | 2.0 mcg | 1,0 mcg | 2.0 mcg |
Potasyum | 150 mg | 93 mg | 79 mg |
Kalsiyum | 9.0 mg | 9.0 mg | 12 mg |
Çinko | 0.2 mg | 0.2 mg | 0.1 mg |
Bu değerler 5 çeşit armutta bulunan ortalamalardır ve kalsiyum bakımından zengin bir besin olmasa da elmadan daha fazla kalsiyum içeren bir meyvedir ve sıklıkla tüketilebilir, bu nedenle bebeğin besin değeri artar. diyet, çocuk ve yetişkin.
Aşağıdaki videoda armut cipsinin nasıl hızlı ve sağlıklı bir şekilde yapılacağını görün: