Sedef diyeti: ne yenmeli ve nelerden kaçınmalı

İçerik

• İzin verilen yiyecekler
• 1. Tam tahıllar
• 2. Balık
• 3. Tohumlar
• 4. Meyveler
• 5. Sebzeler ve yeşillikler
• 6. Yağlar ve Zeytinyağları
• Kaçınılması gereken yiyecekler
• Örnek 3 günlük menü

Yemek, sedef hastalığının tedavisini tamamlamaya yardımcı olur çünkü atakların görülme sıklığını azaltmaya yardımcı olur ve ciltte görülen lezyonların ciddiyetini azaltır, ayrıca sedef hastalığına özgü iltihap ve tahrişi de kontrol eder.

Omega 3 yönünden zengin besinler, lifler, meyveler ve sebzeleri günlük diyetinize dahil etmeniz önemlidir, çünkü bunlar antioksidanlar açısından zengindir ve vücut üzerinde anti-inflamatuar bir etkiye sahiptir ve krizlerin şiddetini azaltmanıza olanak tanır. Bu nedenle ideal olan, diyette her bireyin ihtiyacına göre ayarlamalar yapmak için bir beslenme uzmanından rehberlik istemektir.

İzin verilen yiyecekler

İzin verilen ve daha düzenli olarak yenebilen yiyecekler şunları içerir:

1. Tam tahıllar

Bu besinler düşük glisemik indeksli karbonhidratların yanı sıra lif, vitamin ve mineral kaynakları olarak kabul edilir. Düşük glisemik indeksli besinler, iltihaplı durumu ve dolayısıyla sedef hastalığının semptomlarını azaltabilir.

Örnekler: kepekli ekmekler, tam tahıllı veya yumurta bazlı makarna, kahverengi veya parabolize pirinç, mısır, yulaf.

2. Balık

Balıklar, yüksek antienflamatuvar aktiviteye sahip, ayrıca B vitaminleri, A vitamini ve selenyum gibi mineraller açısından zengin olan omega 3 ve 6 çoklu doymamış yağ asitlerinin kaynağıdır. Bu, plak, kızarıklık, pullanma ve kaşıntı görünümünü azaltmaya yardımcı olur.

Örnekler: ton balığı, sardalya, alabalık veya somonu tercih edin.

3. Tohumlar

Lif bakımından zengin olmanın yanı sıra, örneğin E vitamini, selenyum ve magnezyum gibi iyi bir vitamin ve mineral kaynağı da sunarlar. Tohumlar ayrıca iltihaplanma sürecini önlemeye ve hastalığın semptomlarını azaltmaya yardımcı olur.

Örnekler: ayçiçeği çekirdeği, kabak çekirdeği, keten tohumu, chia ve diğerleri

4. Meyveler

Günde değişen meyve tüketimi, B vitaminleri, C ve E vitaminleri, potasyum, magnezyum ve hatta flavonoidler gibi vitamin ve minerallerin iyi bir şekilde alınmasına ek olarak diyetteki lif miktarını artırır. Vitamin tüketimi cilt lezyonlarının onarılmasına yardımcı olur.

Örnekler: portakal, limon, aserola, kivi, muz, avokado, mango, papaya, üzüm, böğürtlen, ahududu.

5. Sebzeler ve yeşillikler

İyi bir lif kaynağı sunarlar ve A vitamini, C vitamini ve folik asit kaynaklarıdır. Bunlar antioksidan görevi görür, iltihabı ve dolayısıyla sedef hastalığının semptomlarını azaltır.

Örnekler: havuç, tatlı patates, pancar, ıspanak, lahana ve brokoli.

6. Yağlar ve Zeytinyağları

Yağlar ve sıvı yağlar, iltihaplanma sürecini yavaşlatmaya yardımcı olan iyi bir yağ olan çoklu doymamış yağ asitleri için iyi bir kaynaktır. Bazıları hala örnek bitkisel yağlar olarak E vitamini kaynağıdır.

Örnekler: sızma zeytinyağı, ayçiçek yağı, buğday tohumu yağı.

Kaçınılması gereken yiyecekler

Kaçınılması gereken yiyecekler, iltihaplanmayı artıran, yeni krizlerin görünümünü artıran veya kaşıntı ve cilt tahrişi gibi semptomları kötüleştiren yiyeceklerdir. Yani şunlardan kaçınmalısınız:

• Kırmızı et ve kızarmış yiyecekler: bu besinler doymuş yağ ve kolesterol tüketimini artırarak iltihaplanmayı kolaylaştırır ve hastalığı tetikleme şansını artırır.
• Şeker ve beyaz un: tatlılar, beyaz ekmekler ve kurabiyeler. Yüksek glisemik indekse sahip karbonhidratlar olarak kabul edilirler ve diyetin glisemik indeksi ne kadar yüksekse, sedef hastalığında olduğu gibi iltihaplı hastalık geliştirme riski o kadar artar.
• Gömülü ve işlenmiş gıdalar: Jambon, sosis, salam ve diğerleri gibi birçok katkı maddesi, sanayileşmiş ve sosis içeren gıdalardan kaçınmalısınız. Bu, vücudu toksinlerden uzak tutar ve bu da daha sağlıklı bir cilde ve daha az hasara yol açabilir.

Ayrıca, kaşıntıyı artırabileceği ve sedef hastalığının tedavisi için doktor tarafından reçete edilen ilaçların doğru emilimini engelleyebileceği için alkollü içeceklerden de kaçınılmalıdır.

Örnek 3 günlük menü

Aşağıda, sedef hastalığının başlamasını önlemeye yardımcı olmak için izlenebilecek bir menü örneği verilmiştir:

Menüde belirtilen miktarlar yaşa, cinsiyete, fiziksel aktiviteye ve kişinin ilişkili herhangi bir hastalığı olup olmadığına göre değişir ve bu nedenle tam bir değerlendirme yapılması ve planın oluşturulması için beslenme uzmanına danışılması önemlidir. kişinin ihtiyaçlarına uygun.

Videoyu izleyin ve sedef hastalığı olan cildi tedavi etmek için alabileceğiniz evde bakım hakkında daha fazla bilgi edinin: