Hemodiyaliz diyeti nasıl olmalı

İçerik

• Hemodiyaliz için diyet
• 1. Protein miktarını kontrol edin
• 2. Potasyum tüketimini sınırlayın
• 3. Tuz miktarını azaltın
• 4. Birkaç sıvı için
• 5. Vücudun minerallerini sabit tutun

Hemodiyaliz için beslenmede, sıvı ve protein alımını kontrol etmek ve örneğin süt, çikolata ve atıştırmalıklar gibi potasyum ve tuz yönünden zengin gıdalardan kaçınmak, böylece vücutta toksinlerin birikmesini önlemek için gereklidir. böbrekler. Bu şekilde diyetin bir beslenme uzmanı tarafından yönlendirilmesi gerekir, böylece hasta doğru miktarda besinleri alabilir ve sağlıklı kalabilir.

Bazı durumlarda, kanı filtrelemek ve vücuttaki toksik maddeleri uzaklaştırmak için bir tedavi olan hemodiyaliz seansından sonra hasta mide bulantısı ve iştahsızlık yaşar ve kaybedilen enerjiyi yerine koymak için az miktarda yiyecek ve hafif öğünler yemelidir .

Hemodiyaliz için diyet

Hemodiyaliz hastaları, kilo vermek için diyet yapmıyorsanız, pirinç, makarna, un, tuzsuz kraker veya ekmek gibi karbonhidratları sınırlama olmaksızın yiyebilirler. Bu yiyecekler, enerji sağlamanın yanı sıra, az miktarda yenebilen protein, sodyum, potasyum ve fosfor içermez veya hiç yoktur.

Bu nedenle, hemodiyalize giren hasta böbreklerin işleyişinde değişikliklere sahiptir ve bu nedenle şunlara ihtiyaç duyar:

1. Protein miktarını kontrol edin

Protein tüketimi yapılabilir ancak her öğünde alınabilecek miktar hastanın böbreğinin ağırlığına ve işleyişine bağlıdır ve bu nedenle değerler beslenme uzmanı tarafından belirtilir ve her zaman saygı gösterilmelidir. Bu nedenle, çoğu durumda izin verilen miktarı tartmak için bir tartı kullanmak gerekir ve normalde 0,8 ila 1 g / kg / gün önerilir.

Ana protein kaynağı tavuk, hindi ve yumurta beyazı gibi hayvansal kökenli olmalıdır çünkü vücut tarafından daha iyi tolere edilir ve bazı durumlarda Ensure Plus, Nepro, Promod Protein Tozu gibi besin takviyeleri almak gerekebilir. , örneğin beslenme uzmanının belirttiği gibi. Daha fazlasını öğrenin Protein açısından zengin besinler.

2. Potasyum tüketimini sınırlayın

Kandaki fazla potasyum kalp problemlerine ve kas güçsüzlüğüne yol açtığı için çoğu sebze, meyve, süt ve çikolatada bulunan potasyum alımını kontrol etmek gerekir.

Aşağıda kaçınılması gereken ve yenilebilecek yiyeceklerin bulunduğu bir tablo bulunmaktadır.

Kuruyemiş, konsantre meyve suları, pişirme et suyu ve tuz veya hafif tuz ikameleri gibi kuru meyveler de potasyum açısından zengindir ve bu nedenle diyetten çıkarılmalıdır. Potasyum yönünden zengin besinler oldukları için kaçınmanız gereken yiyecekleri görün.

Potasyum miktarı nasıl kontrol edilir: Potasyumun bir kısmı yiyecekten çıkar, böylece yiyeceği pişirmeden veya yemeden 2 saat önce suya batırabilir veya kaynar suda pişirebilirsiniz.

3. Tuz miktarını azaltın

Sodyum normalde tuzdan zengin besinler yoluyla alınır ve aşırı miktarlarda vücutta birikebilir, bu da susuzluk hissine, şişkinliğe ve yüksek tansiyona yol açar ki bu da hastanın diyalizdeki sağlığı için çok zararlıdır.

Hemodiyalize giren bir hasta genellikle günde sadece 1000 mg'a kadar sodyum tüketebilir, ancak tam miktarlar beslenme uzmanı tarafından belirtilmelidir. Bu nedenle, çoğu yiyecek zaten sodyum içerdiğinden, hasta yemeğe tuz eklememelidir.

AksineTuz miktarını kontrol edin: Konserve, donmuş gibi tuz bakımından zengin yiyecekleri satın almaktan kaçınarak gıda etiketlerini okuyun Fast food ve sosisler, taze yiyecekleri tercih ediyor. Diğer bir strateji, baharat olarak otlar, tohumlar, yağ ve sirke kullanmaktır. Tuz tüketiminin nasıl azaltılacağını bilmek için ipuçlarını öğrenin.

4. Birkaç sıvı için

Günlük içtiğiniz sıvı miktarı hastanın yaptığı idrar miktarına göre değişir. Bununla birlikte, su, buz, meyve suyu, jelatin, süt, çay, chimarrão, dondurma, kahve veya çorba dahil olmak üzere günlük içilecek sıvı miktarı 800 ml'yi geçmemelidir, alınan sıvıların günlük olarak kaydedilmesi önemlidir.

Vücutta sıvılar kolaylıkla birikerek böbrekler arızalandığı için şişmeye, yüksek tansiyon ve kalp problemlerine yol açar ve vücuttaki fazla sıvı her seans arasında 2,5 kg'ı geçmemesi gereken kilo alımına neden olur.

Sıvı miktarı nasıl kontrol edilir: ölçülü bir şişe kullanın ve gün boyunca bu miktarda için; Susadıysanız ağzınıza bir parça limon koyun ve suyla çalkalayın ama yutmayın. Ayrıca ağzınızdan çok burnunuzdan nefes almanız mukozanın kurumamasına yardımcı olur. Kronik böbrek yetmezliğinde nasıl su içileceğini bilmenin ipuçlarını öğrenin.

5. Vücudun minerallerini sabit tutun

Diyalize giren hasta, vücudun düzgün çalışması için gerekli olan fosfor, kalsiyum, demir ve D vitamini değerlerini dengeli tutmalıdır.

• Fosfor: Kandaki aşırı fosfor kemiklerde kırılganlığa neden olabilir, bu da kırıklara, eklemlerde çok fazla ağrıya ve vücutta kaşıntıya neden olabilir. Bu nedenle, diyaliz sırasında bu mineral vücuttan çok az uzaklaştırıldığı için süt, peynir, fasulye, kuruyemiş ve alkolsüz içecekler gibi fosfor açısından zengin yiyeceklerin miktarını kontrol etmek gerekir.
• Kalsiyum: Genel olarak, fosfor sınırlı olduğunda, bu besinler aynı besinlerde bulunduğundan kalsiyum da sınırlıdır. Kalsiyum miktarını azaltmak gerekli olmadığından kemiklerin sağlıklı kalması için kalsiyum takviyesi almak gerekebilir.
• D vitamini: Hasta hemodiyalize giriyorsa kalsiyum ve fosforun emilmesine yardımcı olmak için tablet veya enjeksiyon şeklinde Rocaltrol veya Calcijex gibi D vitamini takviyesi almak gerekebilir.
• Demir: Hemodiyaliz seansı sırasında bir miktar kan ve demir kaybı, hatta yanlış beslenme bile olabilir, bu da kansızlığa neden olabilir, bu da doktorun belirttiği bir demir takviyesi almayı gerekli kılar.

Beslenme uzmanı, böbrek problemi olan ve hemodiyalize giren hastanın ihtiyacına uygun, en uygun besinleri ve her durum için doğru miktarları belirten bir menü yapmalıdır.

Ayrıca böbrek nakli sonrası nasıl yemek yenileceğini de öğrenin.