Diyetinizi Aldatmanın 5 Yolu
İçerik
Şımartmak, savurmak, dışarı çıkmak. Adı ne olursa olsun, tatillerde ara sıra kalori uyarısı yaparız (tamam, belki de kabul ettiğimizden daha sık). Sonra kendini suçlama, kaçınılmaz suçluluk ve bir daha asla yapmama yemini gelir. Ama tüm bu drama gerçekten gerekli mi? Hayır, diyor Amerikan Diyetisyenler Derneği sözcüsü New York merkezli Bonnie Taub-Dix, M.A., R.D.. "Suçluluk asla iyi bir garnitür değildir." Onun tavsiyesi? "Gözlerini kapat ve her lokmanın tadını çıkar ve bu kalorileri gerçekten buna değer hale getir."
2005 ABD Tarım Bakanlığı Diyet Yönergeleri bile, artık izin verilen "isteğe bağlı kaloriler" sayesinde, hükümetin onayladığı küçük bir hileye yeşil ışık yakıyor. Tercüme: Birkaç tatlı ve yapışkan ikramın olması tamamen sorun değil (kılavuzlar günlük kalorilerin yüzde 10-15'ini önermektedir). Ancak isteğe bağlı kalorilerinizi nakde çevirmeden önce, çok yüksek bir bedel ödemeden hile yapmak için aşağıdaki temel kuralları aklınızda bulundurun.
- Suçluluğun üstesinden gel.
Yeni mantranız, "Hiçbir şey yasak değil." Bu temel diyeti kabul ettiğinizde, suçluluk masadan kaldırılır. Ludlow, Vt.'deki Green Mountain'da program direktörü olan M.S., R.D., Marsha Hudnall, "Suçluluk, yemek hakkındaki gerçek hislerinizden kopmanıza neden olabilir" diyor. Suçluluktan kaynaklanan herhangi bir davranışı kontrol etmek zordur; yemek bir istisna değildir. Suçluluğunuza odaklanmak yerine, porsiyon boyutlarının rasyonel bir değerlendirmesini tercih edin. Eğer ılımlılık sizin içinse ve porsiyonları kontrol altında tutuyorsanız, kalbinizin istediği her şeye sahip olabilirsiniz. Şirketinizin yıllık tatil akşam yemeği partisinde yiyebileceğiniz kadar yiyebileceğiniz büfeler ve çoğu lokantada ve evde nihai olarak belinizi genişleten jumbo porsiyonlar, ara sıra savurganlık değil. - Hile yaparsanız, bunu halka açık bir yerde yaptığınızdan emin olun.
Çıtır çıtır patates kızartmasıyla aranızdaki yasadışı ilişkiyi sonlandırın. (İtiraf edin; en son ne zaman aileniz ve arkadaşlarınızla birlikte en sevdiğiniz hileli yemeği yediniz?) Gizli arzunuzu gün ışığına çıkarmak, karşı konulmaz cazibeyi ve onunla birlikte cazibenin çoğunu ortadan kaldırır. Diet Simple: 192 Mental Tricks, Substitutions, Habits & Inspirations (Diyet Basit: 192 Mental Tricks, Substitutions, Habits & Inspirations) kitabının yazarı Katherine Tallmadge, "Sahip olunması gereken en önemli becerilerden birinin nasıl savurganlık yapılacağını öğrenmek ve ardından hemen sağlıklı beslenmeye geri dönmek olduğuna inanıyorum" diyor. (Yaşam Hattı, 2004). Tavsiyesi: Devam edin ve başkalarının önünde savurganlık yapın ve ardından hayatınıza devam edin. - Aldatma ile irade eksikliğini birbirine bağlayan zinciri kırın.
Annenizin cevizli turtasından bir porsiyon çok fazla yemiş olabilirsiniz, ancak bunu bir irade kaybı olarak düşünmeyin. Verdiğiniz iyi düşünülmüş bir karar olarak düşünün: Seçeneklerinizi tarttınız ve bunun için gitmeye karar verdiniz. Şimdi devam et. Hoşgörü üzerinde durmak ve eylemlerinizden pişmanlık duymak, başarılarınızı azaltmaktan başka bir şey yapmaz. Ayrıca, Tallmadge, "Araştırma, esnek olmayan, kısıtlayıcı diyetlerin, tekrarlamalara ve nihayetinde kaybettiğiniz kiloların geri alınmasına neden olma olasılığının daha yüksek olduğunu buldu. - Melek olmaya çalışmayın. Mükemmelliği değil ilerlemeyi hedefleyin.
Çikolatanın tadını çıkarırsın. Tamam, yani aslında sen aslında sertifikalı bir çikolatasın. Senin için karanlık şeylerden bir ısırık almadığın bir gün tamamlanmış sayılmaz. Ancak, yeni sağlıklı beslenme programınıza başladığınızdan beri, çikolata tüketimini haftada sadece bir kaç taneye indirmeyi başardınız. Elbette bu ilerleme, ama mükemmellik değil. Ve bu iyi bir şey: Hedefiniz mükemmel beslenme ise, balonunuzu patlatmaktan nefret ediyoruz - ancak hayal kırıklığı ve başarısızlık garantilidir. Unutmayın, Louisville, Ky., beslenme uzmanı ve egzersiz fizyoloğu Christopher R. Mohr, Ph.D., R.D., kendinizi şımartırken bile iyi beslenmeyi aklınızda tutabileceğinizi söylüyor. Mohr, "Hile yaptığınızda, sağlıklı dozda antioksidan içeren bitter çikolata gibi fayda sağlayan yiyeceklere odaklanın" diyor. - Belirli öğünleri atlamak kesinlikle sorun değil ve hatta uygun!
Aç değilsen yemek yememelisin. Sanki senin gibi birine ihtiyacın varmış gibi Şekil sana bunu hatırlatmak için! Ama bir düşün. Tatil mevsimi boyunca, sosyal zorunluluktan dolayı, hiç aç olmadığınız halde, kaç kez herhangi bir sayıda hoşgörüyle karşılaştınız? Bu özel kural, biraz içsel gerçeklik kontrolü gerektirir, ancak gerçek açlık duygunuza uyum sağladığınızda (mideniz guruldamaya başlar, gerçekten boş hissedersiniz ve hatta bir baş ağrısının başladığını hissedebilirsiniz), akılsızca yemek yemeye başlarsınız. geçmişten bir şey. Hudnall, "Birçoğumuz aç olmadığımızda yeriz çünkü kendimizi yiyeceklerle yatıştırmayı öğrendik - duygusal yiyiciler olduk" diyor. "Fiziksel açlığı duygusal açlıktan ayırmanın püf noktası, kendi vücudunuzun yemek ihtiyacını nasıl işaret ettiğini bilmektir." Ve bunu bir kez ele aldığınızda, duygusal nedenlerle aşırı düşkün olma olasılığınız çok daha düşük olacaktır.