Vegan Diyetini Kolaylaştıracak 5 Adım

İçerik

• Bir Liste Yapın (ve İki Kez Kontrol Edin)
• Araştırmanı yap
• Vegan Mutfağında Yolunuzu Öğrenin
• Günaha Kurtulmak
• Yardım al
• Şunun için inceleyin:

Et yemeyen vejeteryanları duymuş olsanız da, veganlar olarak adlandırılan aşırı bir mezhep var, ya da sadece eti atlamakla kalmayıp aynı zamanda süt ürünleri, yumurta ve bunlardan elde edilen veya hatta işlenmiş herhangi bir şeyden kaçınanlar. kullanarak-hayvanlar veya hayvansal ürünler.

gibi ünlülerle Ellen DeGeneris, Portia De Rossi, Carrie Underwood, Lea Michele, ve Jenna Dewan Tatum vegan olmanın sağlığa faydalarını iddia eden uygulama, her zamankinden daha popüler hale geldi. Alanis Morisette 20 kilo vermesine yardımcı olan diyete ve aktrislere kredi veriyor Olivia Wilde ve Alicia Silverstone her ikisi de bloglarını uygulamaya adamıştır. Silverstone bu konuda bir kitap bile kaleme aldı ve bir keresinde "Hayatımda yaptığım en iyi şey bu. Çok daha mutlu ve kendime güveniyorum" dedi.

Denemekle ilgileniyor musunuz? Veganlığı kolaylaştırmanın beş yolunu bulmak ve bu yaşam tarzı seçiminin gerçekten sizin için olup olmadığını belirlemek için uzman bir beslenme uzmanına gittik.

Bir Liste Yapın (ve İki Kez Kontrol Edin)

Vegan olmak için aklınıza gelen tek sebep "Çünkü Ellen DeGeneris yapıyor" ise, tekrar düşünmek isteyebilirsiniz.

Scarsdale, New York'taki Scarsdale Medical Group Beslenme Merkezi Direktörü ve kilo yönetimi ürünü HungerShield'ın kurucusu Elizabeth DeRobertis, “Bu tür bir diyeti benimsemek istediğiniz tüm nedenlerin bir listesini yapın” diyor. "Bu, yapmaya kararlı olduğunuz bir şey olup olmadığını belirlemenize yardımcı olacaktır, çünkü bunu yapmak biraz çaba gerektirecektir" diyor. "Ayrıca, yiyecek seçiminizi sorgulayanlara yanıt vermenize yardımcı olacak, böylece yanıtınız konusunda bilgili hissedeceksiniz."

Araştırmanı yap

Bir öğrenme eğrisi olduğu için biraz zaman ayırmaya hazır olun.

DeRobertis, "Her etiketi kontrol etmek ve yeni diyetinize uymayabilecek gıda ürünlerini bulmak çok zaman ve çaba gerektirir" diyor. "Her şeyin üzerindeki etiketleri okumaya alışmanız ve içerik ifadelerinde nasıl gezineceğinizi öğrenmeniz gerekecek, böylece hangi bileşenlerin vegan olduğunu ve hangilerinin gizli hayvansal ürünlere sahip olabileceğini belirleyebilirsiniz."

Ayrıca, önce doktorunuza danışmak isteyebilirsiniz. "Vegan diyetleri genellikle soya açısından zengin olduğundan, tıbbi geçmişinize ve aile tıbbi geçmişinize bir göz atmak da önemlidir. Kişisel bir meme kanseri veya atipik hücre geçmişiniz varsa, çok fazla soya zararlı olabilir. bir östrojen replasmanı" diyor.

Vegan Mutfağında Yolunuzu Öğrenin

DeRobertis, "Bir sürü harika vegan tarifi bulun" diyor. "Vegan bir tarzda yemek yemek biraz planlama ve biraz hazırlık çalışması gerektirecektir, bu nedenle size çekici görünen tariflerin olduğu bazı web sitelerini ve yemek kitaplarını belirleyin, böylece yemeklerinizin bir kısmını önceden planlamış olursunuz."

Beğendiğiniz ve düzenli olarak yapabileceğiniz birkaç tarif belirledikten sonra, market alışverişi yapmak da daha kolay olacaktır.

Günaha Kurtulmak

Bir vegan yemek ortamı yaratın. DeRobertis, "Yalnızca vegan olmayan yiyecek seçimlerinizi evinizde olmaması için atmak değil, aynı zamanda buzdolabınızı ve dolaplarınızı bol miktarda sağlıklı vegan seçenekle doldurmak da aynı derecede önemlidir" diyor. Ayrıca, dışarıda yemek yerken, garsonlara ve garsonlara vegan olduğunuzu söylemeye alışın ki size özel yemekler önerebilsinler.

Yardım al

Vegan diyetinizin dengeli olduğundan emin olmak önemlidir. DeRobertis, "Bu, yeterli protein ve çeşitli vitamin ve mineraller almak anlamına gelir" diyor. "Diyetinizi periyodik olarak gözden geçirmek için kayıtlı bir diyetisyenle oturmak iyi bir fikirdir." Eatright.org'u ziyaret ederek bölgenizde bir tane bulabilirsiniz.

Şunun için inceleyin: