Gluten intoleransının 7 ana belirtisi

İçerik

• 4. Kronik migren
• 5. Kaşıntılı cilt
• 6. Kas ağrısı
• 7. Laktoz intoleransı
• Hoşgörüsüzlük olup olmadığını nasıl anlarım
• Glüten intoleransı ile nasıl yaşanır

Glüten intoleransı aşırı gaz, mide ağrısı, ishal veya kabızlık gibi bağırsak semptomlarına neden olur, ancak bu belirtiler aynı zamanda çeşitli hastalıklarda da görüldüğünden, genellikle intolerans teşhis edilmez. Ek olarak, tahammülsüzlük şiddetli olduğunda, daha güçlü ve daha sık karın ağrısı ve ishal semptomlarına neden olan Çölyak Hastalığına neden olabilir.

Bu glüten alerjisi çocuklarda ve yetişkinlerde ortaya çıkabilir ve buğday, çavdar ve arpada bulunan bir protein olan glüteni sindirememe veya güçlükten kaynaklanabilir ve tedavisi bu proteinin diyetten çıkarılmasından oluşur. Glüten içeren tüm yiyecekleri görün.

Gluten intoleransı olabileceğinizi düşünüyorsanız belirtilerinizi kontrol edin:

1. 1. Ekmek, makarna veya bira gibi yiyecekleri yedikten sonra aşırı gaz ve şiş karın
2. 2. Değişen ishal veya kabızlık dönemleri
3. 3. Yemeklerden sonra baş dönmesi veya aşırı yorgunluk
4. 4. Kolay sinirlilik
5. 5. Esas olarak yemeklerden sonra ortaya çıkan sık migrenler
6. 6. Ciltte kaşınabilen kırmızı lekeler
7. 7. Kaslarda veya eklemlerde sürekli ağrı

4. Kronik migren

Genel olarak, bu hoşgörüsüzlüğün neden olduğu migren, yemekten yaklaşık 30 ila 60 dakika sonra başlar ve bulanık görme ve göz çevresinde ağrı semptomları da ortaya çıkabilir.

Nasıl ayırt edilir: Yaygın migrenlerin başlama zamanı yoktur ve genellikle buğday unu yönünden zengin yiyeceklerle ilgisi olmayan kahve veya alkol tüketimiyle bağlantılıdır.

5. Kaşıntılı cilt

Hoşgörüsüzlüğün neden olduğu bağırsak iltihabı deride kuruluğa ve kaşınmaya neden olarak küçük kırmızı toplar oluşturabilir. Bununla birlikte, bu semptom bazen sedef hastalığı ve lupus semptomlarının kötüleşmesiyle de bağlantılı olabilir.

Nasıl ayırt edilir: Diyet değiştikçe kaşıntıda iyileşme olup olmadığını kontrol etmek için kekler, ekmekler ve makarna gibi buğday, arpa veya çavdar yiyecekleri diyetten çıkarılmalıdır.

6. Kas ağrısı

Gluten tüketimi, klinik olarak fibromiyalji adı verilen kas, eklem ve tendon ağrısının semptomlarına neden olabilir veya bunları artırabilir. Özellikle parmak eklemlerinde, dizlerde ve kalçalarda şişlik yaygındır.

Nasıl ayırt edilir: Buğday, arpa ve çavdar içeren yiyecekler diyetten çıkarılmalı ve ağrı semptomları açısından kontrol edilmelidir.

7. Laktoz intoleransı

Laktoz intoleransının glüten intoleransı ile birlikte ortaya çıkması yaygındır. Bu nedenle, halihazırda laktoz intoleransı teşhisi konmuş kişilerin buğday, arpa ve çavdar içeren yiyeceklere karşı toleranssız olma olasılığı daha yüksektir ve semptomların daha fazla farkında olmalıdır.

Hoşgörüsüzlük olup olmadığını nasıl anlarım

Bu semptomların varlığında ideal olan kan, dışkı, idrar veya bağırsak biyopsisi gibi tahammülsüzlük teşhisini doğrulayan testlere sahip olmaktır.

Ayrıca un, ekmek, kurabiye ve kek gibi bu proteini içeren tüm ürünleri diyetten çıkarmalı ve semptomların geçip geçmediğini gözlemlemelisiniz.

Aşağıdaki videoyu izleyerek Çölyak Hastalığı ve glüten intoleransında bunun ne olduğunu, semptomlarının ve yemeğin nasıl olduğunu basit bir şekilde anlayın:

Glüten intoleransı ile nasıl yaşanır

Teşhisten sonra, buğday unu, makarna, ekmek, kek ve kurabiye gibi bu proteini içeren tüm yiyecekler diyetten çıkarılmalıdır. Pirinç unu, manyok, mısır, mısır unu, patates nişastası, manyok nişastası gibi diyette izin verilen unlardan yapılan makarna, ekmek, kurabiye ve kekler gibi bu proteini içermeyen birkaç özel ürün bulmak mümkün. , tatlı ve ekşi un.

Ek olarak, sosis, kibe, tahıl gevreği, köfte ve konserve gibi ürünlerde olduğu gibi, bileşimde veya glüten kalıntılarında buğday, arpa veya çavdar varlığını kontrol etmek için etiketteki içerik listesine dikkat etmek önemlidir. çorbalar. İşte glütensiz bir diyetin nasıl yenileceği.