Yemek günlüğü nasıl yapılır ve ne içindir

İçerik

• Yemek günlüğü nasıl yapılır
• Bu ne için

Yemek günlüğü, beslenme alışkanlıklarını belirlemek ve bu nedenle sağlıklı bir yaşam için nelerin iyileştirilebileceğini veya nelerin sürdürülmesi gerektiğini kontrol etmek için çok etkili bir stratejidir. Bu nedenle kişinin yediği zaman, tükettiği yiyecek ve miktar dahil tüm öğünleri kaydetmesi önemlidir.

Günlük beslenmede daha fazla kontrole sahip olmak için ilginç olmasının yanı sıra, beslenme günlüğü, kilo alma, kilo verme veya yeniden eğitim için bir diyet planı belirtmeden önce beslenme uzmanı tarafından da önerilebilir, çünkü bu şekilde beslenme uzmanı başarmak için stratejiler belirleyebilir. hedef ama beslenme yetersizliği yok.

Yemek günlüğü nasıl yapılır

Yemek günlüğü 5 ila 7 gün saklanmalıdır, yemek günü ve saati de dahil olmak üzere tüketilen her şeyin günlük kaydının yapılması önemlidir. Böylelikle kayıt döneminin sonunda hafta boyunca ne tüketildiği ve iyileştirilmesi ya da bakımı yapılması gereken noktalar hakkında fikir sahibi olmanız mümkündür.

Kayıt, kağıt üzerinde, hesap tablosunda veya cep telefonu uygulamasında yapılabilir, örneğin tek zorunluluk yemeklerin kaydıdır.İdeal olarak, daha detaylı ve unutulmadan kayıt yaptırmak mümkün olduğundan, her öğünden sonra ve gün sonunda yapılmamalıdır.

Bu nedenle, bir yemek günlüğü yapmak önemlidir:

• Yemeğin tarihini, saatini ve türünü not edinyani kahvaltı, öğle yemeği, ara öğün veya akşam yemeği ise;
• Tüketilen yiyecekleri tanımlayın ve miktar;
• Yer yemek yapıldığında;
• Eğer bir şey yapıyorsan yemek anında;
• Yemeğin nedeniyani açlık, dürtü ya da duygusal bir tazminat biçimi ve o anki açlık düzeyi nedeniyle yemek yediyseniz;
• Kiminle yemek yapıldı;
• Su miktarını belirtin gün yutuldu;

Yeme alışkanlıklarını tanımlamayı kolaylaştırmanın yanı sıra, yiyecek günlüğü, bu yeme modelini etkileyebilecek yaşam tarzını belirlemek için de ilginç olabilir. Bu nedenle, örneğin gün içinde fiziksel aktivite yapıp yapmadığınızı ve yoğunluğunuzu, günde kaç saat uyuduğunuzu ve uykunuzun dinlendirici olup olmadığını da eklemek ilginç olabilir.

Ayrıca analizi kolaylaştırmak için kızartmalar, şeker, meyveler, sebzeler ve sebzelerin farklı renklerle tüketimini vurgulamak da mümkündür. Böylelikle tescil süresi sonunda hangi rengin en yüksek ve en düşük frekansa sahip olduğunu kontrol etmek ve böylece iyileştirilmesi gereken veya sürdürülmesi gereken daha kolay alışkanlıklar tespit etmek mümkündür.

Ayrıca, yiyecek ve sağlıklı alışkanlıklarla iyi bir ilişki kurmaya yönelik diğer bazı ipuçları için aşağıdaki videoyu izleyin:

Bu ne için

Yemek günlüğü, gıda yeniden eğitiminde yaygın olarak kullanılmaktadır, çünkü gün içinde ne tüketildiğini yazdığınız andan itibaren, bir hafta sonra yeme alışkanlıklarını belirlemek ve nelerin iyileştirilebileceğini belirlemek mümkündür. Bu nedenle, besin günlüğü beslenme uzmanının günlük diyette kişinin amacına uygun değişiklikleri önermesi için önemli bir araçtır.

Günlük, yeme alışkanlıklarını iyileştirmenin bir yolu olarak kullanılmasının yanı sıra, kilo alma veya kaybetme amacıyla da kullanılabilir, çünkü beslenme uzmanı kayıttan sonra gıda günlüğünü analiz edebilir ve beslenme yetersizlikleri olmadan hedefe ulaşmak için stratejileri belirleyebilir.

Yemek günlüğü, örneğin bir yemekten sonra rahatsızlığın nedenini belirlemenin bir yolu olarak da yapılabilir. Bunun nedeni, kişinin kendini iyi hissetmediği anı da günlüğe yazarak, kayıt döneminin sonunda kişi bir kalıp belirleyebilir ve hangi yemekten sonra hissettiğini ve hangi yiyeceğin ilişkili olabileceğini kontrol ederek tüketmekten kaçınabilir.