Yağlanmamak için ne yiyeceğinizi bilin (Aç kalmadan)

İçerik

• 1. Ana yemek nasıl daha iyi seçilir?
• 2. En sağlıklı soslar nelerdir
• 3. En iyi içecek nedir
• 4. İdeal tatlı
• 5. En iyi atıştırmalık seçenekleri
• 6. Dışarıda yemek yerken aşırıya kaçmamak için ipuçları

Ev dışında iyi ve sağlıklı beslenmek için sossuz basit hazırlıklar tercih edilmeli, ana öğünlerde salata ve meyveye mutlaka yer verilmelidir. Et yemekleri ve self servis restoranlardan kaçınmak ve tatlı tatlıları paylaşmak, fazla kaloriden kaçınmak için iyi ipuçlarıdır; bu, planlı bir diyetle kilo verdikten sonra "yo-yo etkisinden" kaçınmak için özellikle önemlidir.

1. Ana yemek nasıl daha iyi seçilir?

İdeal ana yemek aşağıdaki yiyecekleri içermelidir:

• Protein: tavuk ve hindi gibi balık ve yağsız et tercih edilmelidir. Etin kalorisini azaltmak için, kızarmış yiyeceklerden ve pane ürünlerden kaçınmanın yanı sıra, tavuk ve balıktaki derileri ve etten görünen yağları da çıkarmanız gerekir;
• Karbonhidrat: pirinç, erişte veya patates;
• Baklagil: fasulye, mısır, bezelye, nohut veya soya fasulyesi;
• Salata: açlığı azaltacağı ve tokluk hissini artıracağı için çiğ salatalar tercih edilmeli ve mümkünse ana yemeğe başlamadan önce salata yenmelidir.

Ayrıca salataya mayonez gibi kalorili soslar eklemekten kaçınmak, yemeğe karides, zeytin ve küçük tost gibi ara öğünler eklememek de önemlidir.

Aşağıdaki video iştahınızı nasıl azaltacağınıza dair ipuçları veriyor:

2. En sağlıklı soslar nelerdir

Soslar için en iyi seçenekler, antioksidan vitaminler açısından zengin ve yemeğe az kalori ekledikleri için domates sosu, salata sosu ve biber sosudur. Ekşi krema ve peynirli soslardan kaçınılmalıdır.

3. En iyi içecek nedir

Tercihen, midenizi doldurmaya yardımcı olacağı ve yemek sırasında herhangi bir kalori eklemeden sıvı içme isteğinizi karşılayacağı için su içiniz. Diğer sağlıklı seçenekler şekersiz meyve suları ve buzlu çaylardır. Sanayileşmiş ürünler, büyük miktarlarda yutulduğunda vücut için toksik olabilen boyalar ve koruyucular içerdiğinden içeceklerin doğal versiyonları da tercih edilmelidir.

4. İdeal tatlı

İdeal tatlı meyvedir. Tatlı tada ek olarak meyveler nemlendirir ve uygun sindirime yardımcı olacak ve vücudun düzgün çalışmasına katkıda bulunacak vitamin ve mineraller sağlar. Tatlı arzusu kontrol edilemezse, tatlıyı biriyle paylaşmak iyi bir ipucu.

5. En iyi atıştırmalık seçenekleri

Ev dışında atıştırmalıklar yaparken meyve smoothieleri, meyve salataları, jöleler, doğal meyve suları veya yulaf ve keten tohumu gibi çekirdekli yoğurtları tercih edin. Daha fazlasını istiyorsanız tereyağlı veya beyaz peynirli ve marullu ekmek en iyi seçimdir. Tek seçenek tuzlu atıştırmalıklar ise fırında pişirilenleri tercih etmeli, kızartma ve puf böreği yapmaktan kaçınmalısınız. Hızlı ve kolay sağlıklı atıştırmalıkların daha fazla örneğini şu adreste görün: sağlıklı atıştırmalık.

6. Dışarıda yemek yerken aşırıya kaçmamak için ipuçları

Çok fazla yememek, gereğinden fazla kalori tüketmek için bazı harika ipuçları şunlardır:

• Sevmediğiniz şeylerden kalori almayın. Örneğin sosis hayranı değilseniz, sırf güzel göründüğü için veya birisi o lokantadaki sosisin harika olduğunu söylediği için tabağınıza koymayın;
• Pizzacıda, mantar ve meyve gibi daha sağlıklı malzemelerle ikame edilebilen kalori kaynakları oldukları için, dolması, fazladan katıklık ve pastırma ve sosis getiren tatlardan kaçınmalısınız;
• Self servis hattında ilerleyin, böylece meslektaşlarınız seçimleriyle sizi etkilemez;
• Japon restoranında sıcak rulo, guiozá, tempura gibi müstahzarların kızarmış versiyonlarından kaçınmalısınız;
• Atıştırmalıkları evden almaya çalışmalısınız çünkü bu, sağlıklı bir seçim yapmayı ve kafeteryanın cazibesinden kaçınmanızı kolaylaştırır.

Bağırsaklarda tahrişe ve hatta kansere neden olabilen koruyucular ve lezzet arttırıcı ürünler açısından zengin oldukları için hazır endüstriyel yemeklerden kaçınmak da önemlidir.

Ayrıca seyahat ederken nasıl kilo almayacağınızı öğrenin: